Recetas tradicionales

Clase de cocina del restaurante de mariscos McCormick & Kuleto's programada para el 16 de marzo

Clase de cocina del restaurante de mariscos McCormick & Kuleto's programada para el 16 de marzo


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McCormick & Kuleto's Seafood Restaurant en San Francisco ofrecerá una clase de cocina impartida por la chef ejecutiva del restaurante, Liz Ozanich, que tendrá lugar el miércoles 16 de marzo de 6:30 a 8:00 p.m.

La clase tiene un precio de $ 25.00 y se llevará a cabo en el restaurante de Ghirardelli Square. Se requieren reservaciones por adelantado y el tamaño de la clase es limitado.

El menú que se impartirá estará compuesto por Medallones de Langosta con ravioles de wonton de alcachofa y castañas en un caldo de hongos porcini; Petrale Sole Veronique con zanahorias baby, chirivías y cebollas cippolini; y compota de higos secos con vinagre balsámico añejo sobre helado de vainilla Double Rainbow. Se incluirán muestras de cada plato con la clase.

Se cubrirán las técnicas para descascarar langosta, rellenar raviolis de wonton, saltear pescado y hacer la salsa de mantequilla de vino perfecta.

La chef Ozanich, antes de unirse al equipo de McCormick & Kuleto, fue chef ejecutiva en Seafood Brasserie en Santa Rosa, California, un lugar que ayudó a lanzar en 2002. Antes de llegar al Área de la Bahía, era la protegida de los aclamados internacionalmente Philippe Boulot, quien fue chef ejecutivo en el restaurante Heathman en Portland, Oregón, y ganador del premio James Beard al "Mejor Chef / Región Noroeste". Complementando su trabajo en la costa oeste, han estado temporadas en el Medio Oeste de Estados Unidos y un año en Francia.

McCormick & Kuleto's Seafood Restaurant está ubicado en Ghirardelli Square (900 North Point Street) en la esquina de las calles Beach y Larkin, en San Francisco, California. Se ofrece estacionamiento validado en el garaje del hotel. Visite McCormick & Kuleto's en la Web en www.mccormickandkuletos.com. Para obtener más información o reservas, también disponible en OpenTable.com, llame al (415) 929-1730.


Se acerca el invierno / Es hora de hornear

Me encanta el invierno. ¿No es así? No le encanta despertarse en una mañana blanca donde los tejados, los árboles, los coches y muchos más están cubiertos de nieve. Esa manta blanca me hace sonreír. & # 160 Leer un libro mientras uso mis calcetines peludos y beber chocolate caliente frente a la ventana mientras está nevando afuera me hace más que feliz en realidad. & # 160

El miércoles y jueves pasado nevó mucho. Quiero decir que nevó como si nunca fuera a detenerse. Pero la gobernación no canceló la escuela por un día. Qué gran idea hacer sufrir a un habitante de Estambul. Estuvimos atrapados en el tráfico de Estambul durante horas. Ojalá fuera un día de nieve y poder hornear en casa. (Por cierto, incluso oramos por nieve en la escuela como clase para que la escuela fuera cancelada por un día & # 160porque & # 160de la nieve). Cuando finalmente llegué a la escuela, cambié por completo de opinión. La escuela fue & quot; beau-ti-ful & quot. Es una de las raras ocasiones en las que siento que realmente me gusta mi escuela. La vista era estupenda. Fue un gran lugar para un fotógrafo. Solo traté de capturar cada rama del árbol, cada tejado y muchas otras cosas. Probablemente puedas imaginar cómo se ve el rollo de mi cámara en este momento. Aquí hay algunas fotos (antes de que ocurriera toda la nieve & quot; guerra & quot) que creo que pueden disfrutar: & # 160



Se acerca el invierno / Es hora de hornear

Me encanta el invierno. ¿No es así? No le encanta despertarse en una mañana blanca donde los tejados, los árboles, los coches y muchos más están cubiertos de nieve. Esa manta blanca me hace sonreír. & # 160 Leer un libro mientras uso mis calcetines peludos y beber chocolate caliente frente a la ventana mientras está nevando afuera me hace más que feliz en realidad. & # 160

El miércoles y jueves pasado nevó mucho. Quiero decir que nevó como si nunca fuera a detenerse. Pero la gobernación no canceló la escuela por un día. Qué gran idea hacer sufrir a un habitante de Estambul. Estuvimos atrapados en el tráfico de Estambul durante horas. Ojalá fuera un día de nieve y poder hornear en casa. (Por cierto, incluso oramos por nieve en la escuela como clase para que la escuela fuera cancelada por un día & # 160porque & # 160de la nieve). Cuando finalmente llegué a la escuela, cambié por completo de opinión. La escuela fue & quot; beau-ti-ful & quot. Es una de las raras ocasiones en las que siento que realmente me gusta mi escuela. La vista era estupenda. Fue un gran lugar para un fotógrafo. Solo traté de capturar cada rama del árbol, cada tejado y muchas otras cosas. Probablemente puedas imaginar cómo se ve el rollo de mi cámara en este momento. Aquí hay algunas fotos (antes de que ocurriera toda la nieve & quot; guerra & quot) que creo que pueden disfrutar: & # 160



Se acerca el invierno / Es hora de hornear

Me encanta el invierno. ¿No es así? No te encanta despertar en una mañana blanca donde los tejados, los árboles, los coches y muchos más están cubiertos de nieve. Esa manta blanca me hace sonreír. & # 160 Leer un libro mientras uso mis calcetines peludos y beber chocolate caliente frente a la ventana mientras está nevando afuera me hace más que feliz en realidad. & # 160

El miércoles y jueves pasado nevó mucho. Quiero decir que nevó como si nunca fuera a detenerse. Pero la gobernación no canceló la escuela por un día. Qué gran idea hacer sufrir a un habitante de Estambul. Estuvimos atrapados en el tráfico de Estambul durante horas. Ojalá fuera un día de nieve y poder hornear en casa. (Por cierto, incluso oramos por nieve en la escuela como clase para que la escuela fuera cancelada por un día & # 160porque & # 160de la nieve). Cuando finalmente llegué a la escuela, cambié por completo de opinión. La escuela fue & quot; beau-ti-ful & quot. Es una de las raras ocasiones en las que siento que realmente me gusta mi escuela. La vista era estupenda. Fue un gran lugar para un fotógrafo. Solo intenté capturar cada rama del árbol, cada tejado y muchas otras cosas. Probablemente puedas imaginar cómo se ve el rollo de mi cámara en este momento. Aquí hay algunas fotos (antes de que ocurriera toda la nieve & quot; guerra & quot) que creo que pueden disfrutar: & # 160



Se acerca el invierno / Es hora de hornear

Me encanta el invierno. ¿No es así? No le encanta despertarse en una mañana blanca donde los tejados, los árboles, los coches y muchos más están cubiertos de nieve. Esa manta blanca me hace sonreír. & # 160 Leer un libro mientras uso mis calcetines peludos y beber chocolate caliente frente a la ventana mientras está nevando afuera me hace más que feliz en realidad. & # 160

El miércoles y jueves pasado nevó mucho. Quiero decir que nevó como si nunca fuera a detenerse. Pero la gobernación no canceló la escuela por un día. Qué gran idea hacer sufrir a un habitante de Estambul. Estuvimos atrapados en el tráfico de Estambul durante horas. Ojalá fuera un día de nieve y poder hornear en casa. (Por cierto, incluso oramos por nieve en la escuela como clase para que la escuela fuera cancelada por un día & # 160porque & # 160de la nieve). Cuando finalmente llegué a la escuela, cambié por completo de opinión. La escuela fue & quot; beau-ti-ful & quot. Es una de las raras ocasiones en las que siento que realmente me gusta mi escuela. La vista era estupenda. Fue un gran lugar para un fotógrafo. Solo traté de capturar cada rama del árbol, cada tejado y muchas otras cosas. Probablemente puedas imaginar cómo se ve el rollo de mi cámara en este momento. Aquí hay algunas fotos (antes de que ocurriera toda la nieve & quot; guerra & quot) que creo que pueden disfrutar: & # 160



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Ver el vídeo: Kuletos (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Nykko

    Mensaje bastante divertido

  2. Keaira

    ¿Alguna otra opción?

  3. Caoimhghin

    la respuesta oportuna

  4. Shakalkis

    Me gustaría hablar contigo sobre esta pregunta.

  5. Amarri

    De acuerdo con usted



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