Recetas tradicionales

Arroz con champiñones

Arroz con champiñones

Pon la cebolla en aceite caliente; luego champiñones en rodajas. Raspar la zanahoria, cortar el pimiento en cubos pequeños y agregar a la sartén.

Cuando los champiñones se hayan ablandado, agregue el arroz y déjelo por otros 5 minutos, luego agregue agua, sal, pimienta y cocine a fuego lento.

Después de retirar la sartén del fuego, sazone con verduras picadas.

¡Buen apetito!


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