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Vino de ternera y frutos secos

Vino de ternera y frutos secos


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Receta Vino de ternera y frutos secos de 24-07-2007 [Actualizado el 28-08-2018]

De vez en cuando hojeo los libros de cocina en busca de inspiración ... Ternera con vino tinto y nueces ... una delicia: D

Método

Cómo hacer carne de res, vino y nueces

Calentar la mantequilla y el aceite en el wok, luego agregar las rodajas de ternera previamente pasadas en la harina.

Tan pronto como se doren, agregue sal y pimienta y desglasar con el vino tinto.

Luego levante las rodajas de carne y sepárelas.

Cortar las zanahorias, la cebolla, el ajo, el perejil y las nueces en trozos pequeños y dorarlos en la salsa de vino.

Si la crema se vuelve demasiado espesa, agregue un poco de caldo o un poco de agua. En este punto, agregue las rodajas de carne a la salsa y cocine por unos 5 minutos.

Tan pronto como la salsa de vino espese, sirva.


Vídeo: Preparamos Roast-Beef de Tapilla de Ternera (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Lonnell

    Esto no vale la pena.

  2. Mezigor

    Por favor, manténgase al punto.

  3. Voodoozahn

    no puede ser aqui la culpa?

  4. John

    que interesante frase

  5. Goltirg

    Siento interrumpir... estoy aquí hace poco. Pero este tema es muy cercano a mí. Puedo ayudar con la respuesta.



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