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Torres de calabacín con queso stracchino

Torres de calabacín con queso stracchino

Receta Torrette de calabacín con stracchino di de 26-08-2014 [Actualizado el 13-02-2015]

Las torretas de calabacín con stracchino y pistachos son un aperitivo sencillo y delicioso para preparar con calabacín redondo, no me encantan particularmente porque están un poco llenas de agua para mi gusto, pero asadas y rellenas de esta manera me gustaron. muy. Pruébalos los dos calientes del horno y solo tibios, fueron muy apreciados, finalmente encontré una manera sabrosa de usar el calabacín bola que me trae mi padre. Chicas, como les dije ayer, empezamos los preparativos para la tarta de cumpleaños de Elisa, será de temática marina y con muchos personajes, ya ayer empezamos a hacer las primeras cosas y este año la pequeña quiso participar activamente en los preparativos. recortando estrellas de mar y conchas, esperemos lo mejor;) Hoy si puedo volveré a cocinar, anoté varias cosas en estos días que me gustaría probar, hice un buen gasto y por eso solo tengo que arreglar el último papeleo y tirarme a la cocina, Yo voy... ;)

Método

Cómo hacer torretas de calabacín con stracchino

Lavar y cortar los calabacines en aros.

Calabacín a la plancha en un plato

Luego voltear, agregar sal y espolvorear con un chorrito de aceite

Coloque las rodajas de calabacín más grandes como base, luego cubra con un poco de stracchino y pistachos picados

Alterne calabacín, stracchino y pistachos formando torretas, luego hornee en un horno precalentado a 200 ° y cocine por 5/10 minutos

Tan pronto como el queso se haya derretido, sírvase su torette de calabacín


Vídeo: Tortilla de calabacín y queso (Enero 2022).