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Galletas con nueces

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Receta de galletas de avellana por de 09-11-2019

EL Galletas con nueces son unas delicias deliciosas, perfectas para servir con té ahora que empieza el primer frío. Imagina la situación: afuera está lloviendo y hace viento, pero estás en casa en el calor, tal vez leyendo un buen libro con un plaid en las piernas ... ¿qué falta en esta imagen? Es fácil decirlo: el aroma de estas galletas de avellana que se esparce por el aire durante la cocción;)
Estas galletas las hizo uno de los chicos que trabaja conmigo, Francesco me había estado pidiendo un tiempo para poder cocinar algo juntos y así la otra mañana cocinamos juntos y este es el resultado agradable: D

Método

Cómo hacer galletas de avellana

En primer lugar, picar finamente las avellanas (solo 120 gr: recuerde mantener las avellanas enteras para decorar) y reservarlas.
Combine el huevo, el aceite, la vainilla y el azúcar en un bol y mezcle.
Agrega las avellanas picadas y mezcla, finalmente incorpora también la harina y la levadura.

Trabaja rápido hasta obtener una masa compacta y manejable.

Divide la masa en bolas del mismo tamaño (yo hice 16, pero si prefieres galletas más pequeñas o más grandes, solo varía el número de bolas).
Colocar las bolas, bien espaciadas entre sí, en la bandeja de horno forrada con papel pergamino y triturarlas uniformemente para formar discos no demasiado finos, luego decorar con las avellanas reservadas.
Hornee durante unos 10-15 minutos (o hasta que estén dorados) a 180 ° C, en un horno de convección precalentado.

Las galletas de avellana están listas, solo tienes que dejarlas enfriar antes de servir.


Vídeo: Galletas de nuez RÁPIDO y FÁCIL (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Cadda

    Es una pena que no pueda hablar ahora, llego tarde a la reunión. Pero volveré, definitivamente escribiré lo que pienso.

  2. Devland

    Qué palabras necesarias ... genial, una idea brillante

  3. Ethan

    Entre nosotros, no haría eso.

  4. Gustave

    Que palabras tan adecuadas... pensamiento fenomenal, excelente

  5. Car

    Mensaje incomparable, me gusta :)

  6. Frederick

    Este valioso mensaje

  7. Ailfrid

    En mi opinión, está equivocado. Tratemos de discutir esto. Escríbeme en PM, habla.

  8. Akikasa

    . Poco frecuentemente. Puedes decir esta excepción :) De las reglas



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