Recetas tradicionales

El presidente de OSI Restaurant Partners dimite

El presidente de OSI Restaurant Partners dimite


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bill Allen renunció a su puesto como presidente y miembro de la junta directiva de OSI Restaurant Partners LLC, matriz de la cadena Outback Steakhouse, el 1 de enero, pero seguirá como consultor para ayudar a la compañía a encontrar oportunidades de adquisición e inversión.

En una presentación ante la Comisión de Bolsa y Valores de EE. UU. La semana pasada, OSI dijo que Allen, el ex director ejecutivo de la compañía, "no expresó ningún desacuerdo con la compañía en ningún asunto relacionado con las operaciones, políticas o prácticas de la compañía", con su renuncia a la junta. .

En agosto, Allen celebró un acuerdo de consultoría con OSI para recomendar oportunidades de adquisición e inversión para la empresa, según documentos de la empresa.

La compañía no dijo quién podría suceder a Allen como presidente o ocupar su puesto como director. Las llamadas a OSI no fueron devueltas al cierre de esta edición.

Allen se desempeñó como director ejecutivo del operador de comidas informales de 2005 a 2009, cuando se retiró para ocupar el cargo de presidente. Durante sus años al mando, Allen dirigió la empresa a través de una compra de $ 3,2 millones por parte de las firmas de capital privado Bain Capital Partners LLC y Catterton Partners.

OSI Restaurant Partners, con sede en Tampa, también opera las marcas de restaurantes Carrabba's Italian Grill, Bonefish Grill, Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar y Roy's Hawaiian Fusion Cuisine.

Para el tercer trimestre de la compañía que finalizó el 30 de septiembre, OSI informó aumentos en las ventas en las mismas tiendas en todas las marcas, con Fleming hasta un 10,1 por ciento y aumentos en todo el sistema en Outback del 5,6 por ciento; Carrabba's, 6,3 por ciento y Bonefish, 7,4 por ciento.

Liz Smith, actual directora ejecutiva de OSI, dijo que era el sexto trimestre consecutivo de crecimiento positivo de las ventas en las mismas tiendas de la compañía.

"Hemos logrado un progreso excelente impulsando el rendimiento en todos los conceptos al mejorar la innovación del menú, el servicio y el marketing, al mismo tiempo que construimos la infraestructura para el crecimiento futuro", dijo Smith en un comunicado. "De cara al 2012, continuaremos nuestro enfoque en transformar OSI en una empresa de crecimiento sostenible aumentando las ventas de unidades existentes y acelerando la expansión a nivel nacional e internacional".

Póngase en contacto con Lisa Jennings en [email protected]
Síguela en Twitter: @livetodineout


Historia temprana Editar

En 1909, el inmigrante alemán Otto Kolschowsky abrió un mercado de carne familiar en Oak Park, Illinois [3] dos años después de su llegada a los Estados Unidos. En 1917, se expandió al comercio mayorista de carne y trasladó el negocio a la cercana Maywood, otro suburbio de Chicago. La empresa se hizo conocida como Otto & amp Sons en 1928. Durante varias décadas, Otto & amp Sons estableció una reputación local por ofrecer carnes de calidad. [4] Harold y Gerry Kolschowsky, junto con Sheldon Lavin, influyeron en la expansión de la empresa a lo que es hoy.

En 1955, Ray Kroc abrió el primer restaurante McDonald's en Des Plaines, Illinois, con Otto & amp Sons como proveedor de empanadas de carne molida fresca. [5] [6] Cuando surgió el procesamiento criogénico de alimentos, un método para conservar alimentos frescos mediante la congelación de nitrógeno líquido, a fines de la década de 1960, Otto & amp Sons aceptó la oferta de Kroc de convertirse en uno de los cuatro proveedores de carne de McDonald's. Posteriormente, se agregó un quinto proveedor. [4]

En 1973, Otto & amp Sons abrió su primera planta de carne de gran volumen en West Chicago con máquinas formadoras de empanadas especialmente desarrolladas y túneles de congelación de nitrógeno líquido. Al mismo tiempo, formó una unidad separada llamada Glenmark, para todos los negocios que no pertenecen a McDonald's. En 1975, la empresa cambió su nombre a OSI Industries. Glenmark fue posteriormente adquirida por Best Chicago Meat Co. en 2011. [7]

Expansión Editar

En 1990, OSI se asoció con General Milling Corporation y Alaska Milk Corporation para establecer GenOSI, una empresa de procesamiento de alimentos de Filipinas. [8] En 2002, OSI China se estableció en Beijing. [3] [9] En 1995, OSI ingresó al mercado de la India con la creación de su subsidiaria, Vista Processed Foods. [10]

OSI adquirió la empresa avícola Moy Park en 1996. Moy Park se vendió posteriormente a Marfrig Group en 2008. [11] [12]

OSI adquirió G W Padley Poultry y Dove Valley en 2004. [11] En 2006, OSI adquirió el procesador avícola Amick Farms. [13] En 2009, OSI estableció Weihai Poultry Development Co. como una subsidiaria de propiedad total en China. [14]

En 2011, la compañía abrió un Centro de Innovación Culinaria en su sede en Aurora, Illinois. [15] En 2013, OSI estableció DaOSI en colaboración con Doyoo Group. [dieciséis]

En julio de 2014, el gobierno local ordenó a una fábrica de OSI Group en Shanghai, China, que cerrara la producción por supuestamente vender carne vencida a cadenas internacionales de comida rápida como McDonald's y KFC. [17] En febrero de 2016, tras la devolución de un veredicto desfavorable en el caso contra la empresa en el Tribunal Popular del Distrito de Jiading en Shanghai, OSI dijo en un comunicado que "el tribunal de jurisdicción ha llegado a un veredicto injusto" alegando que "general los medios de comunicación influyeron claramente en el veredicto ". [18]

En 2016, OSI adquirió la antigua planta de Tyson Foods en Chicago por $ 7,4 millones. [19] OSI también adquirió una participación mayoritaria en la empresa holandesa Baho Food en agosto de 2016. [20] Ese diciembre, OSI adquirió Flagship Europe de Flagship Food Group. [21] En 2018, Flagship Europe pasó a llamarse Creative Foods Europe. [22]

La fusión de Turi Foods y OSI International Foods (Australia) en 2018 creó Turosi Pty Ltd. [23] En 2019, OSI adquirió la empresa de carne Rose Packing Company del área de Chicago por una cantidad no revelada. [24]

Las instalaciones del Grupo OSI han recibido premios a lo largo de los años, incluidos premios por la gestión de riesgos de salud y seguridad, así como por la gestión medioambiental. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

En 2011, Forbes la incluyó como la 136a empresa privada más grande de Estados Unidos, según ingresos anuales de $ 3 mil millones. [31] En 2016, OSI ocupó el puesto 58 en la lista de Forbes de las empresas privadas más grandes, con $ 6.1 mil millones. [1] El rango de la compañía cayó levemente al puesto 63 en la lista de Forbes en 2018. [32] Para 2019, su puesto llegó al puesto 66. [33] La revista Refrigerated & amp Frozen Foods enumeró a OSI Group como el sexto procesador de carne, aves de corral y mariscos más grande en su Informe de los 150 principales procesadores de alimentos congelados en marzo de 2019. [34]

Whole Foods Market otorgó a OSI un premio a la innovación sobresaliente en la ceremonia anual de premios a proveedores de la compañía en abril de 2019. [35]

OSI opera sus plantas de EE. UU. Con el nombre de OSI Industries, LLC. Las plantas de EE. UU. Están ubicadas en Chicago (instalaciones de Racine y Ashland), Geneva y West Chicago en Illinois, así como en Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin y Riverside, California. La empresa produce muchos alimentos de marca privada y envasa conjuntamente los principales artículos de marca para sus diversos clientes de servicios de alimentos y minoristas. OSI Group tiene más de 65 instalaciones en 17 países de todo el mundo, ubicadas en América del Norte, Europa occidental y oriental y la región de Asia y el Pacífico. [36]

Los productos de OSI incluyen empanadas de carne, tocino, perros calientes, pizza, pescado, cerdo, aves, vegetales y productos de masa.

OSI Group también ha sido proveedor de carne para otras cadenas occidentales de comida rápida en China, como Subway, Starbucks, Papa John's Pizza y Pizza Hut (julio de 2014). [37]

Impossible Foods anunció una colaboración de manufactura conjunta con OSI para producir la Impossible Burger en julio de 2019, proporcionando a IF la capacidad de duplicar su producción a corto plazo y cuadriplicarla para fines de 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

En 1909, el inmigrante alemán Otto Kolschowsky abrió un mercado de carne familiar en Oak Park, Illinois [3] dos años después de su llegada a los Estados Unidos. En 1917, se expandió al comercio mayorista de carne y trasladó el negocio a la cercana Maywood, otro suburbio de Chicago. La empresa se hizo conocida como Otto & amp Sons en 1928. Durante varias décadas, Otto & amp Sons estableció una reputación local por ofrecer carnes de calidad. [4] Harold y Gerry Kolschowsky, junto con Sheldon Lavin, fueron influyentes en la expansión de la empresa a lo que es hoy.

En 1955, Ray Kroc abrió el primer restaurante McDonald's en Des Plaines, Illinois, con Otto & amp Sons como proveedor de empanadas de carne molida fresca. [5] [6] Cuando surgió el procesamiento criogénico de alimentos, un método para conservar alimentos frescos mediante la congelación de nitrógeno líquido, a fines de la década de 1960, Otto & amp Sons aceptó la oferta de Kroc de convertirse en uno de los cuatro proveedores de carne de McDonald's. Posteriormente se agregó un quinto proveedor. [4]

En 1973, Otto & amp Sons abrió su primera planta de carne de gran volumen en West Chicago con máquinas formadoras de empanadas y túneles de congelación de nitrógeno líquido especialmente desarrollados. Al mismo tiempo, formó una unidad separada llamada Glenmark, para todos los negocios que no pertenecen a McDonald's. En 1975, la empresa cambió su nombre a OSI Industries. Glenmark fue posteriormente adquirida por Best Chicago Meat Co. en 2011. [7]

Expansión Editar

En 1990, OSI se asoció con General Milling Corporation y Alaska Milk Corporation para establecer GenOSI, una empresa de procesamiento de alimentos de Filipinas. [8] En 2002, OSI China se estableció en Beijing. [3] [9] En 1995, OSI ingresó al mercado de la India con la creación de su subsidiaria, Vista Processed Foods. [10]

OSI adquirió la empresa avícola Moy Park en 1996. Moy Park se vendió posteriormente a Marfrig Group en 2008. [11] [12]

OSI adquirió G W Padley Poultry y Dove Valley en 2004. [11] En 2006, OSI adquirió el procesador avícola Amick Farms. [13] En 2009, OSI estableció Weihai Poultry Development Co. como una subsidiaria de propiedad total en China. [14]

En 2011, la compañía abrió un Centro de Innovación Culinaria en su sede en Aurora, Illinois. [15] En 2013, OSI estableció DaOSI en colaboración con Doyoo Group. [dieciséis]

En julio de 2014, el gobierno local ordenó a una fábrica de OSI Group en Shanghai, China, que cerrara la producción por supuestamente vender carne vencida a cadenas internacionales de comida rápida como McDonald's y KFC. [17] En febrero de 2016, tras la devolución de un veredicto desfavorable en el caso contra la empresa en el Tribunal Popular del Distrito de Jiading en Shanghai, OSI dijo en un comunicado que "el tribunal de jurisdicción ha llegado a un veredicto injusto" alegando que "general los medios de comunicación influyeron claramente en el veredicto ". [18]

En 2016, OSI adquirió la antigua planta de Tyson Foods en Chicago por $ 7,4 millones. [19] OSI también adquirió una participación mayoritaria en la empresa holandesa Baho Food en agosto de 2016. [20] Ese diciembre, OSI adquirió Flagship Europe de Flagship Food Group. [21] En 2018, Flagship Europe pasó a llamarse Creative Foods Europe. [22]

La fusión de Turi Foods y OSI International Foods (Australia) en 2018 creó Turosi Pty Ltd. [23] En 2019, OSI adquirió la empresa de carne Rose Packing Company del área de Chicago por un monto no revelado. [24]

Las instalaciones del Grupo OSI han recibido premios a lo largo de los años, incluidos premios por la gestión de riesgos de salud y seguridad, así como por la gestión medioambiental. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

En 2011, Forbes la incluyó como la 136a empresa privada más grande de Estados Unidos, según ingresos anuales de $ 3 mil millones. [31] En 2016, OSI ocupó el puesto 58 en la lista de Forbes de las empresas privadas más grandes, con $ 6.1 mil millones. [1] El rango de la compañía cayó levemente al puesto 63 en la lista de Forbes en 2018. [32] Para 2019, su puesto llegó al puesto 66. [33] La revista Refrigerated & amp Frozen Foods enumeró a OSI Group como el sexto procesador de carne, aves de corral y mariscos más grande en su Informe de los 150 principales procesadores de alimentos congelados en marzo de 2019. [34]

Whole Foods Market otorgó a OSI un premio a la innovación sobresaliente en la ceremonia anual de premios a proveedores de la compañía en abril de 2019. [35]

OSI opera sus plantas de EE. UU. Con el nombre de OSI Industries, LLC. Las plantas de EE. UU. Están ubicadas en Chicago (instalaciones de Racine y Ashland), Geneva y West Chicago en Illinois, así como en Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin y Riverside, California. La empresa produce muchos alimentos de marca privada y envasa conjuntamente los principales artículos de marca para sus diversos clientes de servicios de alimentos y minoristas. OSI Group tiene más de 65 instalaciones en 17 países de todo el mundo, ubicadas en América del Norte, Europa Occidental y Oriental y la región de Asia-Pacífico. [36]

Los productos de OSI incluyen empanadas de carne, tocino, perros calientes, pizza, pescado, cerdo, aves, vegetales y productos de masa.

OSI Group también ha sido proveedor de carne para otras cadenas occidentales de comida rápida en China, como Subway, Starbucks, Papa John's Pizza y Pizza Hut (julio de 2014). [37]

Impossible Foods anunció una colaboración de manufactura conjunta con OSI para producir la Impossible Burger en julio de 2019, proporcionando a IF la capacidad de duplicar su producción a corto plazo y cuadriplicarla para fines de 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

En 1909, el inmigrante alemán Otto Kolschowsky abrió un mercado de carne familiar en Oak Park, Illinois [3] dos años después de su llegada a los Estados Unidos. En 1917, se expandió al comercio mayorista de carne y trasladó el negocio a la cercana Maywood, otro suburbio de Chicago. La empresa se hizo conocida como Otto & amp Sons en 1928. Durante varias décadas, Otto & amp Sons estableció una reputación local por ofrecer carnes de calidad. [4] Harold y Gerry Kolschowsky, junto con Sheldon Lavin, fueron influyentes en la expansión de la empresa a lo que es hoy.

En 1955, Ray Kroc abrió el primer restaurante McDonald's en Des Plaines, Illinois, con Otto & amp Sons como proveedor de empanadas de carne molida fresca. [5] [6] Cuando surgió el procesamiento criogénico de alimentos, un método para conservar alimentos frescos mediante la congelación de nitrógeno líquido, a fines de la década de 1960, Otto & amp Sons aceptó la oferta de Kroc de convertirse en uno de los cuatro proveedores de carne de McDonald's. Posteriormente, se agregó un quinto proveedor. [4]

En 1973, Otto & amp Sons abrió su primera planta de carne de gran volumen en West Chicago con máquinas formadoras de empanadas y túneles de congelación de nitrógeno líquido especialmente desarrollados. Al mismo tiempo, formó una unidad separada llamada Glenmark, para todos los negocios que no pertenecen a McDonald's. En 1975, la empresa cambió su nombre a OSI Industries. Glenmark fue posteriormente adquirida por Best Chicago Meat Co. en 2011. [7]

Expansión Editar

En 1990, OSI se asoció con General Milling Corporation y Alaska Milk Corporation para establecer GenOSI, una empresa de procesamiento de alimentos de Filipinas. [8] En 2002, OSI China se estableció en Beijing. [3] [9] En 1995, OSI ingresó al mercado de la India con la creación de su subsidiaria, Vista Processed Foods. [10]

OSI adquirió la empresa avícola Moy Park en 1996. Moy Park se vendió posteriormente a Marfrig Group en 2008. [11] [12]

OSI adquirió G W Padley Poultry y Dove Valley en 2004. [11] En 2006, OSI adquirió el procesador avícola Amick Farms. [13] En 2009, OSI estableció Weihai Poultry Development Co. como una subsidiaria de propiedad total en China. [14]

En 2011, la compañía abrió un Centro de Innovación Culinaria en su sede en Aurora, Illinois. [15] En 2013, OSI estableció DaOSI en colaboración con Doyoo Group. [dieciséis]

En julio de 2014, el gobierno local ordenó a una fábrica de OSI Group en Shanghai, China, que cerrara la producción por supuestamente vender carne vencida a cadenas internacionales de comida rápida como McDonald's y KFC. [17] En febrero de 2016, tras la devolución de un veredicto desfavorable en el caso contra la empresa en el Tribunal Popular del Distrito de Jiading en Shanghai, OSI dijo en un comunicado que "el tribunal de jurisdicción ha llegado a un veredicto injusto" alegando que "general los medios de comunicación influyeron claramente en el veredicto ". [18]

En 2016, OSI adquirió la antigua planta de Tyson Foods en Chicago por $ 7,4 millones. [19] OSI también adquirió una participación mayoritaria en la empresa holandesa Baho Food en agosto de 2016. [20] Ese diciembre, OSI adquirió Flagship Europe de Flagship Food Group. [21] En 2018, Flagship Europe pasó a llamarse Creative Foods Europe. [22]

La fusión de Turi Foods y OSI International Foods (Australia) en 2018 creó Turosi Pty Ltd. [23] En 2019, OSI adquirió la empresa de carne Rose Packing Company del área de Chicago por una cantidad no revelada. [24]

Las instalaciones del Grupo OSI han recibido premios a lo largo de los años, incluidos premios por la gestión de riesgos de salud y seguridad, así como por la gestión medioambiental. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

En 2011, Forbes la incluyó como la 136a empresa privada más grande de Estados Unidos, según ingresos anuales de $ 3 mil millones. [31] En 2016, OSI ocupó el puesto 58 en la lista de Forbes de las empresas privadas más grandes, con $ 6.1 mil millones. [1] El rango de la compañía cayó levemente al puesto 63 en la lista de Forbes en 2018. [32] Para 2019, su puesto llegó al puesto 66. [33] La revista Refrigerated & amp Frozen Foods enumeró a OSI Group como el sexto procesador de carne, aves de corral y mariscos más grande en su Informe de los 150 principales procesadores de alimentos congelados en marzo de 2019. [34]

Whole Foods Market otorgó a OSI un premio a la innovación sobresaliente en la ceremonia anual de premios a proveedores de la compañía en abril de 2019. [35]

OSI opera sus plantas de EE. UU. Con el nombre de OSI Industries, LLC. Las plantas de EE. UU. Están ubicadas en Chicago (instalaciones de Racine y Ashland), Geneva y West Chicago en Illinois, así como en Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin y Riverside, California. La empresa produce muchos alimentos de marca privada y envasa conjuntamente los principales artículos de marca para sus diversos clientes de servicios de alimentos y minoristas. OSI Group tiene más de 65 instalaciones en 17 países de todo el mundo, ubicadas en América del Norte, Europa Occidental y Oriental y la región de Asia-Pacífico. [36]

Los productos de OSI incluyen empanadas de carne, tocino, perros calientes, pizza, pescado, cerdo, aves, vegetales y productos de masa.

OSI Group también ha sido proveedor de carne para otras cadenas occidentales de comida rápida en China, como Subway, Starbucks, Papa John's Pizza y Pizza Hut (julio de 2014). [37]

Impossible Foods anunció una colaboración de manufactura conjunta con OSI para producir la Impossible Burger en julio de 2019, proporcionando a IF la capacidad de duplicar su producción a corto plazo y cuadriplicarla para fines de 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

En 1909, el inmigrante alemán Otto Kolschowsky abrió un mercado de carne familiar en Oak Park, Illinois [3] dos años después de su llegada a los Estados Unidos. En 1917, se expandió al comercio mayorista de carne y trasladó el negocio a la cercana Maywood, otro suburbio de Chicago. La empresa se hizo conocida como Otto & amp Sons en 1928. Durante varias décadas, Otto & amp Sons estableció una reputación local por ofrecer carnes de calidad. [4] Harold y Gerry Kolschowsky, junto con Sheldon Lavin, fueron influyentes en la expansión de la empresa a lo que es hoy.

En 1955, Ray Kroc abrió el primer restaurante McDonald's en Des Plaines, Illinois, con Otto & amp Sons como proveedor de empanadas de carne molida fresca. [5] [6] Cuando surgió el procesamiento criogénico de alimentos, un método para conservar alimentos frescos mediante la congelación de nitrógeno líquido, a fines de la década de 1960, Otto & amp Sons aceptó la oferta de Kroc de convertirse en uno de los cuatro proveedores de carne de McDonald's. Posteriormente, se agregó un quinto proveedor. [4]

En 1973, Otto & amp Sons abrió su primera planta de carne de gran volumen en West Chicago con máquinas formadoras de empanadas especialmente desarrolladas y túneles de congelación de nitrógeno líquido. Al mismo tiempo, formó una unidad separada llamada Glenmark, para todos los negocios que no pertenecen a McDonald's. En 1975, la empresa cambió su nombre a OSI Industries. Glenmark fue posteriormente adquirida por Best Chicago Meat Co. en 2011. [7]

Expansión Editar

En 1990, OSI se asoció con General Milling Corporation y Alaska Milk Corporation para establecer GenOSI, una empresa de procesamiento de alimentos de Filipinas. [8] En 2002, OSI China se estableció en Beijing. [3] [9] En 1995, OSI ingresó al mercado de la India con la creación de su subsidiaria, Vista Processed Foods. [10]

OSI adquirió la empresa avícola Moy Park en 1996. Moy Park se vendió posteriormente a Marfrig Group en 2008. [11] [12]

OSI adquirió G W Padley Poultry y Dove Valley en 2004. [11] En 2006, OSI adquirió el procesador avícola Amick Farms. [13] En 2009, OSI estableció Weihai Poultry Development Co. como una subsidiaria de propiedad total en China. [14]

En 2011, la compañía abrió un Centro de Innovación Culinaria en su sede en Aurora, Illinois. [15] En 2013, OSI estableció DaOSI en colaboración con Doyoo Group. [dieciséis]

En julio de 2014, el gobierno local ordenó a una fábrica de OSI Group en Shanghai, China, que cerrara la producción por supuestamente vender carne vencida a cadenas internacionales de comida rápida como McDonald's y KFC. [17] En febrero de 2016, tras la devolución de un veredicto desfavorable en el caso contra la empresa en el Tribunal Popular del Distrito de Jiading en Shanghai, OSI dijo en un comunicado que "el tribunal de jurisdicción ha llegado a un veredicto injusto" alegando que "general los medios de comunicación influyeron claramente en el veredicto ". [18]

En 2016, OSI adquirió la antigua planta de Tyson Foods en Chicago por $ 7,4 millones. [19] OSI también adquirió una participación mayoritaria en la empresa holandesa Baho Food en agosto de 2016. [20] Ese diciembre, OSI adquirió Flagship Europe de Flagship Food Group. [21] En 2018, Flagship Europe pasó a llamarse Creative Foods Europe. [22]

La fusión de Turi Foods y OSI International Foods (Australia) en 2018 creó Turosi Pty Ltd. [23] En 2019, OSI adquirió la empresa de carne Rose Packing Company del área de Chicago por un monto no revelado. [24]

Las instalaciones del Grupo OSI han recibido premios a lo largo de los años, incluidos premios por la gestión de riesgos de salud y seguridad, así como por la gestión medioambiental. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

En 2011, Forbes la incluyó como la 136a empresa privada más grande de Estados Unidos, según ingresos anuales de $ 3 mil millones. [31] En 2016, OSI ocupó el puesto 58 en la lista de Forbes de las empresas privadas más grandes, con $ 6.1 mil millones. [1] El rango de la compañía cayó levemente al puesto 63 en la lista de Forbes en 2018. [32] Para 2019, su puesto llegó al puesto 66. [33] La revista Refrigerated & amp Frozen Foods enumeró a OSI Group como el sexto procesador de carne, aves de corral y mariscos más grande en su Informe de los 150 principales procesadores de alimentos congelados en marzo de 2019. [34]

Whole Foods Market otorgó a OSI un premio a la innovación sobresaliente en la ceremonia anual de premios a proveedores de la compañía en abril de 2019. [35]

OSI opera sus plantas de EE. UU. Con el nombre de OSI Industries, LLC. Las plantas de EE. UU. Están ubicadas en Chicago (instalaciones de Racine y Ashland), Geneva y West Chicago en Illinois, así como en Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin y Riverside, California. La empresa produce muchos alimentos de marca privada y envasa conjuntamente los principales artículos de marca para sus diversos clientes de servicios de alimentos y minoristas. OSI Group tiene más de 65 instalaciones en 17 países de todo el mundo, ubicadas en América del Norte, Europa occidental y oriental y la región de Asia y el Pacífico. [36]

Los productos de OSI incluyen empanadas de carne, tocino, perros calientes, pizza, pescado, cerdo, aves, vegetales y productos de masa.

OSI Group también ha sido proveedor de carne para otras cadenas occidentales de comida rápida en China, como Subway, Starbucks, Papa John's Pizza y Pizza Hut (julio de 2014). [37]

Impossible Foods anunció una colaboración de manufactura conjunta con OSI para producir la Impossible Burger en julio de 2019, proporcionando a IF la capacidad de duplicar su producción a corto plazo y cuadriplicarla para fines de 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

En 1909, el inmigrante alemán Otto Kolschowsky abrió un mercado de carne familiar en Oak Park, Illinois [3] dos años después de su llegada a Estados Unidos. En 1917, se expandió al comercio mayorista de carne y trasladó el negocio a la cercana Maywood, otro suburbio de Chicago. La empresa se hizo conocida como Otto & amp Sons en 1928. Durante varias décadas, Otto & amp Sons estableció una reputación local por ofrecer carnes de calidad. [4] Harold y Gerry Kolschowsky, junto con Sheldon Lavin, fueron influyentes en la expansión de la empresa a lo que es hoy.

En 1955, Ray Kroc abrió el primer restaurante McDonald's en Des Plaines, Illinois, con Otto & amp Sons como proveedor de empanadas de carne molida fresca. [5] [6] Cuando surgió el procesamiento criogénico de alimentos, un método para conservar alimentos frescos mediante la congelación de nitrógeno líquido, a fines de la década de 1960, Otto & amp Sons aceptó la oferta de Kroc de convertirse en uno de los cuatro proveedores de carne de McDonald's. Posteriormente, se agregó un quinto proveedor. [4]

En 1973, Otto & amp Sons abrió su primera planta de carne de gran volumen en West Chicago con máquinas formadoras de empanadas especialmente desarrolladas y túneles de congelación de nitrógeno líquido. Al mismo tiempo, formó una unidad separada llamada Glenmark, para todos los negocios que no pertenecen a McDonald's. En 1975, la empresa cambió su nombre a OSI Industries. Glenmark fue posteriormente adquirida por Best Chicago Meat Co. en 2011. [7]

Expansión Editar

En 1990, OSI se asoció con General Milling Corporation y Alaska Milk Corporation para establecer GenOSI, una empresa de procesamiento de alimentos de Filipinas. [8] En 2002, OSI China se estableció en Beijing. [3] [9] En 1995, OSI ingresó al mercado de la India con la creación de su subsidiaria, Vista Processed Foods. [10]

OSI adquirió la empresa avícola Moy Park en 1996. Moy Park se vendió posteriormente a Marfrig Group en 2008. [11] [12]

OSI adquirió G W Padley Poultry y Dove Valley en 2004. [11] En 2006, OSI adquirió el procesador avícola Amick Farms. [13] En 2009, OSI estableció Weihai Poultry Development Co. como una subsidiaria de propiedad total en China. [14]

En 2011, la compañía abrió un Centro de Innovación Culinaria en su sede en Aurora, Illinois. [15] En 2013, OSI estableció DaOSI en colaboración con Doyoo Group. [dieciséis]

En julio de 2014, el gobierno local ordenó a una fábrica de OSI Group en Shanghai, China, que cerrara la producción por supuestamente vender carne vencida a cadenas internacionales de comida rápida como McDonald's y KFC. [17] En febrero de 2016, tras la devolución de un veredicto desfavorable en el caso contra la empresa en el Tribunal Popular del Distrito de Jiading en Shanghai, OSI dijo en un comunicado que "el tribunal de jurisdicción ha llegado a un veredicto injusto" alegando que "general los medios de comunicación influyeron claramente en el veredicto ". [18]

En 2016, OSI adquirió la antigua planta de Tyson Foods en Chicago por $ 7,4 millones. [19] OSI también adquirió una participación mayoritaria en la empresa holandesa Baho Food en agosto de 2016. [20] Ese diciembre, OSI adquirió Flagship Europe de Flagship Food Group. [21] En 2018, Flagship Europe pasó a llamarse Creative Foods Europe. [22]

La fusión de Turi Foods y OSI International Foods (Australia) en 2018 creó Turosi Pty Ltd. [23] En 2019, OSI adquirió la empresa de carne Rose Packing Company del área de Chicago por una cantidad no revelada. [24]

Las instalaciones del Grupo OSI han recibido premios a lo largo de los años, incluidos premios por la gestión de riesgos de salud y seguridad, así como por la gestión medioambiental. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

En 2011, Forbes la incluyó como la 136a empresa privada más grande de Estados Unidos, según ingresos anuales de $ 3 mil millones. [31] En 2016, OSI ocupó el puesto 58 en la lista de Forbes de las empresas privadas más grandes, con $ 6.1 mil millones. [1] El rango de la compañía cayó levemente al puesto 63 en la lista de Forbes en 2018. [32] Para 2019, su puesto llegó al puesto 66. [33] La revista Refrigerated & amp Frozen Foods enumeró a OSI Group como el sexto procesador de carne, aves de corral y mariscos más grande en su Informe de los 150 principales procesadores de alimentos congelados en marzo de 2019. [34]

Whole Foods Market otorgó a OSI un premio a la innovación sobresaliente en la ceremonia anual de premios a proveedores de la compañía en abril de 2019. [35]

OSI opera sus plantas de EE. UU. Con el nombre de OSI Industries, LLC. Las plantas de EE. UU. Están ubicadas en Chicago (instalaciones de Racine y Ashland), Geneva y West Chicago en Illinois, así como en Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin y Riverside, California. La empresa produce muchos alimentos de marca privada y envasa conjuntamente los principales artículos de marca para sus diversos clientes de servicios de alimentos y minoristas. OSI Group tiene más de 65 instalaciones en 17 países de todo el mundo, ubicadas en América del Norte, Europa occidental y oriental y la región de Asia y el Pacífico. [36]

Los productos de OSI incluyen empanadas de carne, tocino, perros calientes, pizza, pescado, cerdo, aves, vegetales y productos de masa.

OSI Group también ha sido proveedor de carne para otras cadenas occidentales de comida rápida en China, como Subway, Starbucks, Papa John's Pizza y Pizza Hut (julio de 2014). [37]

Impossible Foods anunció una colaboración de manufactura conjunta con OSI para producir la Impossible Burger en julio de 2019, proporcionando a IF la capacidad de duplicar su producción a corto plazo y cuadriplicarla para fines de 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

En 1909, el inmigrante alemán Otto Kolschowsky abrió un mercado de carne familiar en Oak Park, Illinois [3] dos años después de su llegada a los Estados Unidos. En 1917, se expandió al comercio mayorista de carne y trasladó el negocio a la cercana Maywood, otro suburbio de Chicago. La empresa se hizo conocida como Otto & amp Sons en 1928. Durante varias décadas, Otto & amp Sons estableció una reputación local por ofrecer carnes de calidad. [4] Harold y Gerry Kolschowsky, junto con Sheldon Lavin, fueron influyentes en la expansión de la empresa a lo que es hoy.

En 1955, Ray Kroc abrió el primer restaurante McDonald's en Des Plaines, Illinois, con Otto & amp Sons como proveedor de empanadas de carne molida fresca. [5] [6] Cuando surgió el procesamiento criogénico de alimentos, un método para conservar alimentos frescos mediante la congelación de nitrógeno líquido, a fines de la década de 1960, Otto & amp Sons aceptó la oferta de Kroc de convertirse en uno de los cuatro proveedores de carne de McDonald's. Posteriormente se agregó un quinto proveedor. [4]

En 1973, Otto & amp Sons abrió su primera planta de carne de gran volumen en West Chicago con máquinas formadoras de empanadas especialmente desarrolladas y túneles de congelación de nitrógeno líquido. Al mismo tiempo, formó una unidad separada llamada Glenmark, para todos los negocios que no pertenecen a McDonald's. En 1975, la empresa cambió su nombre a OSI Industries. Glenmark fue posteriormente adquirida por Best Chicago Meat Co. en 2011. [7]

Expansión Editar

En 1990, OSI se asoció con General Milling Corporation y Alaska Milk Corporation para establecer GenOSI, una empresa de procesamiento de alimentos de Filipinas. [8] En 2002, OSI China se estableció en Beijing. [3] [9] En 1995, OSI ingresó al mercado de la India con la creación de su subsidiaria, Vista Processed Foods. [10]

OSI adquirió la empresa avícola Moy Park en 1996. Moy Park se vendió posteriormente a Marfrig Group en 2008. [11] [12]

OSI adquirió G W Padley Poultry y Dove Valley en 2004. [11] En 2006, OSI adquirió el procesador avícola Amick Farms. [13] En 2009, OSI estableció Weihai Poultry Development Co. como una subsidiaria de propiedad total en China. [14]

En 2011, la compañía abrió un Centro de Innovación Culinaria en su sede en Aurora, Illinois. [15] En 2013, OSI estableció DaOSI en colaboración con Doyoo Group. [dieciséis]

En julio de 2014, el gobierno local ordenó a una fábrica de OSI Group en Shanghai, China, que cerrara la producción por supuestamente vender carne vencida a cadenas internacionales de comida rápida como McDonald's y KFC. [17] En febrero de 2016, tras la devolución de un veredicto desfavorable en el caso contra la empresa en el Tribunal Popular del Distrito de Jiading en Shanghai, OSI dijo en un comunicado que "el tribunal de jurisdicción ha llegado a un veredicto injusto" alegando que "general los medios de comunicación influyeron claramente en el veredicto ". [18]

En 2016, OSI adquirió la antigua planta de Tyson Foods en Chicago por $ 7,4 millones. [19] OSI también adquirió una participación mayoritaria en la empresa holandesa Baho Food en agosto de 2016. [20] Ese diciembre, OSI adquirió Flagship Europe de Flagship Food Group. [21] En 2018, Flagship Europe pasó a llamarse Creative Foods Europe. [22]

La fusión de Turi Foods y OSI International Foods (Australia) en 2018 creó Turosi Pty Ltd. [23] En 2019, OSI adquirió la empresa de carne Rose Packing Company del área de Chicago por una cantidad no revelada. [24]

Las instalaciones de OSI Group han recibido premios a lo largo de los años, incluidos premios por la gestión de riesgos de salud y seguridad, así como por la gestión medioambiental. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

In 2011, Forbes listed it as America's 136th largest private company, based on annual revenues of $3 billion. [31] In 2016, OSI was #58 on the Forbes list of largest private companies, at $6.1 billion. [1] The company's rank slipped slightly to #63 on the Forbes list in 2018. [32] For 2019, its rank came in at #66. [33] Refrigerated & Frozen Foods magazine listed OSI Group as the sixth largest Meat/Poultry/Seafood processor in its Top 150 Frozen Foods Processors Report in March 2019. [34]

Whole Foods Market presented OSI with an award for Outstanding Innovation at the company's annual Supplier Awards ceremony in April 2019. [35]

OSI operates its U.S. plants under the name OSI Industries, LLC. The U.S. plants are located in Chicago (Racine and Ashland facilities), Geneva and West Chicago in Illinois, as well as Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin, and Riverside, California. The company produces many private label brand foods and co-packs major brand name items for its various Foodservice and Retail customers. OSI Group has more than 65 facilities in 17 countries around the world, located in North America, Western and Eastern Europe, and the Asia-Pacific region. [36]

OSI's products include meat patties, bacon, hot dogs, pizza, fish, pork, poultry, vegetable and dough products.

OSI Group has also been a meat supplier to other western fast food chains in China, such as Subway, Starbucks, Papa John's Pizza, and Pizza Hut (July 2014). [37]

Impossible Foods announced a co-manufacturing collaboration with OSI to produce the Impossible Burger in July 2019, providing IF with capacity to double its production in the near term, and quadruple it by the end of 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

In 1909, German immigrant Otto Kolschowsky opened a family meat market in Oak Park, Illinois [3] two years after his arrival in the United States. In 1917, he expanded into the wholesale meat trade and relocated the business to nearby Maywood, another Chicago suburb. The company became known as Otto & Sons in 1928. Over several decades, Otto & Sons established a local reputation for offering quality meats. [4] Harold and Gerry Kolschowsky, along with Sheldon Lavin, were influential in expanding the company to what it is today.

In 1955, Ray Kroc opened the first McDonald's restaurant in Des Plaines, Illinois with Otto & Sons as the supplier of fresh ground beef patties. [5] [6] When Cryogenic food processing, a method of preserving fresh food through liquid nitrogen freezing, emerged in the late 1960s, Otto & Sons accepted Kroc's offer to become one of McDonald's four meat suppliers. Later, a fifth supplier was added. [4]

In 1973, Otto & Sons opened its first high-volume meat plant in West Chicago with specially developed patty-forming machines and liquid nitrogen freezing tunnels. At the same time, it formed a separate unit called Glenmark, for all non-McDonald's business. In 1975, the company changed its name to OSI Industries. Glenmark was later acquired by Best Chicago Meat Co. in 2011. [7]

Expansion Edit

In 1990, OSI partnered with General Milling Corporation and Alaska Milk Corporation to establish GenOSI, a Philippines food processing company. [8] In 2002, OSI China was established in Beijing. [3] [9] In 1995, OSI entered the India market with the creation of its subsidiary, Vista Processed Foods. [10]

OSI acquired chicken company Moy Park in 1996. Moy Park was later sold to Marfrig Group in 2008. [11] [12]

OSI acquired G W Padley Poultry and Dove Valley in 2004. [11] In 2006, OSI acquired poultry processor Amick Farms. [13] In 2009, OSI established Weihai Poultry Development Co. as a wholly owned subsidiary in China. [14]

In 2011, the company opened a Culinary Innovation Center at its headquarters in Aurora, Illinois. [15] In 2013, OSI established DaOSI in collaboration with Doyoo Group. [dieciséis]

In July 2014, a factory of OSI Group in Shanghai, China was ordered to shut down production by local government for allegedly selling expired meat to international fast food chains including McDonald's and KFC. [17] In February 2016, following the return of an unfavorable verdict in the case against the company in the Jiading District People's Court in Shanghai, OSI said in a statement that "the court of jurisdiction has reached an unjust verdict" claiming that "general media clearly influenced the verdict." [18]

In 2016, OSI acquired the former Tyson Foods plant in Chicago for $7.4 million. [19] OSI also acquired a controlling stake in the Dutch company Baho Food in August 2016. [20] That December, OSI acquired Flagship Europe from the Flagship Food Group. [21] In 2018, Flagship Europe was renamed Creative Foods Europe. [22]

The merger of Turi Foods and OSI International Foods (Australia) in 2018 created Turosi Pty Ltd. [23] In 2019, OSI acquired Chicago area meat company Rose Packing Company for an undisclosed amount. [24]

OSI Group facilities have received awards over the years, including awards for management of health and safety risks as well as environmental management. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

In 2011, Forbes listed it as America's 136th largest private company, based on annual revenues of $3 billion. [31] In 2016, OSI was #58 on the Forbes list of largest private companies, at $6.1 billion. [1] The company's rank slipped slightly to #63 on the Forbes list in 2018. [32] For 2019, its rank came in at #66. [33] Refrigerated & Frozen Foods magazine listed OSI Group as the sixth largest Meat/Poultry/Seafood processor in its Top 150 Frozen Foods Processors Report in March 2019. [34]

Whole Foods Market presented OSI with an award for Outstanding Innovation at the company's annual Supplier Awards ceremony in April 2019. [35]

OSI operates its U.S. plants under the name OSI Industries, LLC. The U.S. plants are located in Chicago (Racine and Ashland facilities), Geneva and West Chicago in Illinois, as well as Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin, and Riverside, California. The company produces many private label brand foods and co-packs major brand name items for its various Foodservice and Retail customers. OSI Group has more than 65 facilities in 17 countries around the world, located in North America, Western and Eastern Europe, and the Asia-Pacific region. [36]

OSI's products include meat patties, bacon, hot dogs, pizza, fish, pork, poultry, vegetable and dough products.

OSI Group has also been a meat supplier to other western fast food chains in China, such as Subway, Starbucks, Papa John's Pizza, and Pizza Hut (July 2014). [37]

Impossible Foods announced a co-manufacturing collaboration with OSI to produce the Impossible Burger in July 2019, providing IF with capacity to double its production in the near term, and quadruple it by the end of 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

In 1909, German immigrant Otto Kolschowsky opened a family meat market in Oak Park, Illinois [3] two years after his arrival in the United States. In 1917, he expanded into the wholesale meat trade and relocated the business to nearby Maywood, another Chicago suburb. The company became known as Otto & Sons in 1928. Over several decades, Otto & Sons established a local reputation for offering quality meats. [4] Harold and Gerry Kolschowsky, along with Sheldon Lavin, were influential in expanding the company to what it is today.

In 1955, Ray Kroc opened the first McDonald's restaurant in Des Plaines, Illinois with Otto & Sons as the supplier of fresh ground beef patties. [5] [6] When Cryogenic food processing, a method of preserving fresh food through liquid nitrogen freezing, emerged in the late 1960s, Otto & Sons accepted Kroc's offer to become one of McDonald's four meat suppliers. Later, a fifth supplier was added. [4]

In 1973, Otto & Sons opened its first high-volume meat plant in West Chicago with specially developed patty-forming machines and liquid nitrogen freezing tunnels. At the same time, it formed a separate unit called Glenmark, for all non-McDonald's business. In 1975, the company changed its name to OSI Industries. Glenmark was later acquired by Best Chicago Meat Co. in 2011. [7]

Expansion Edit

In 1990, OSI partnered with General Milling Corporation and Alaska Milk Corporation to establish GenOSI, a Philippines food processing company. [8] In 2002, OSI China was established in Beijing. [3] [9] In 1995, OSI entered the India market with the creation of its subsidiary, Vista Processed Foods. [10]

OSI acquired chicken company Moy Park in 1996. Moy Park was later sold to Marfrig Group in 2008. [11] [12]

OSI acquired G W Padley Poultry and Dove Valley in 2004. [11] In 2006, OSI acquired poultry processor Amick Farms. [13] In 2009, OSI established Weihai Poultry Development Co. as a wholly owned subsidiary in China. [14]

In 2011, the company opened a Culinary Innovation Center at its headquarters in Aurora, Illinois. [15] In 2013, OSI established DaOSI in collaboration with Doyoo Group. [dieciséis]

In July 2014, a factory of OSI Group in Shanghai, China was ordered to shut down production by local government for allegedly selling expired meat to international fast food chains including McDonald's and KFC. [17] In February 2016, following the return of an unfavorable verdict in the case against the company in the Jiading District People's Court in Shanghai, OSI said in a statement that "the court of jurisdiction has reached an unjust verdict" claiming that "general media clearly influenced the verdict." [18]

In 2016, OSI acquired the former Tyson Foods plant in Chicago for $7.4 million. [19] OSI also acquired a controlling stake in the Dutch company Baho Food in August 2016. [20] That December, OSI acquired Flagship Europe from the Flagship Food Group. [21] In 2018, Flagship Europe was renamed Creative Foods Europe. [22]

The merger of Turi Foods and OSI International Foods (Australia) in 2018 created Turosi Pty Ltd. [23] In 2019, OSI acquired Chicago area meat company Rose Packing Company for an undisclosed amount. [24]

OSI Group facilities have received awards over the years, including awards for management of health and safety risks as well as environmental management. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

In 2011, Forbes listed it as America's 136th largest private company, based on annual revenues of $3 billion. [31] In 2016, OSI was #58 on the Forbes list of largest private companies, at $6.1 billion. [1] The company's rank slipped slightly to #63 on the Forbes list in 2018. [32] For 2019, its rank came in at #66. [33] Refrigerated & Frozen Foods magazine listed OSI Group as the sixth largest Meat/Poultry/Seafood processor in its Top 150 Frozen Foods Processors Report in March 2019. [34]

Whole Foods Market presented OSI with an award for Outstanding Innovation at the company's annual Supplier Awards ceremony in April 2019. [35]

OSI operates its U.S. plants under the name OSI Industries, LLC. The U.S. plants are located in Chicago (Racine and Ashland facilities), Geneva and West Chicago in Illinois, as well as Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin, and Riverside, California. The company produces many private label brand foods and co-packs major brand name items for its various Foodservice and Retail customers. OSI Group has more than 65 facilities in 17 countries around the world, located in North America, Western and Eastern Europe, and the Asia-Pacific region. [36]

OSI's products include meat patties, bacon, hot dogs, pizza, fish, pork, poultry, vegetable and dough products.

OSI Group has also been a meat supplier to other western fast food chains in China, such as Subway, Starbucks, Papa John's Pizza, and Pizza Hut (July 2014). [37]

Impossible Foods announced a co-manufacturing collaboration with OSI to produce the Impossible Burger in July 2019, providing IF with capacity to double its production in the near term, and quadruple it by the end of 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

In 1909, German immigrant Otto Kolschowsky opened a family meat market in Oak Park, Illinois [3] two years after his arrival in the United States. In 1917, he expanded into the wholesale meat trade and relocated the business to nearby Maywood, another Chicago suburb. The company became known as Otto & Sons in 1928. Over several decades, Otto & Sons established a local reputation for offering quality meats. [4] Harold and Gerry Kolschowsky, along with Sheldon Lavin, were influential in expanding the company to what it is today.

In 1955, Ray Kroc opened the first McDonald's restaurant in Des Plaines, Illinois with Otto & Sons as the supplier of fresh ground beef patties. [5] [6] When Cryogenic food processing, a method of preserving fresh food through liquid nitrogen freezing, emerged in the late 1960s, Otto & Sons accepted Kroc's offer to become one of McDonald's four meat suppliers. Later, a fifth supplier was added. [4]

In 1973, Otto & Sons opened its first high-volume meat plant in West Chicago with specially developed patty-forming machines and liquid nitrogen freezing tunnels. At the same time, it formed a separate unit called Glenmark, for all non-McDonald's business. In 1975, the company changed its name to OSI Industries. Glenmark was later acquired by Best Chicago Meat Co. in 2011. [7]

Expansion Edit

In 1990, OSI partnered with General Milling Corporation and Alaska Milk Corporation to establish GenOSI, a Philippines food processing company. [8] In 2002, OSI China was established in Beijing. [3] [9] In 1995, OSI entered the India market with the creation of its subsidiary, Vista Processed Foods. [10]

OSI acquired chicken company Moy Park in 1996. Moy Park was later sold to Marfrig Group in 2008. [11] [12]

OSI acquired G W Padley Poultry and Dove Valley in 2004. [11] In 2006, OSI acquired poultry processor Amick Farms. [13] In 2009, OSI established Weihai Poultry Development Co. as a wholly owned subsidiary in China. [14]

In 2011, the company opened a Culinary Innovation Center at its headquarters in Aurora, Illinois. [15] In 2013, OSI established DaOSI in collaboration with Doyoo Group. [dieciséis]

In July 2014, a factory of OSI Group in Shanghai, China was ordered to shut down production by local government for allegedly selling expired meat to international fast food chains including McDonald's and KFC. [17] In February 2016, following the return of an unfavorable verdict in the case against the company in the Jiading District People's Court in Shanghai, OSI said in a statement that "the court of jurisdiction has reached an unjust verdict" claiming that "general media clearly influenced the verdict." [18]

In 2016, OSI acquired the former Tyson Foods plant in Chicago for $7.4 million. [19] OSI also acquired a controlling stake in the Dutch company Baho Food in August 2016. [20] That December, OSI acquired Flagship Europe from the Flagship Food Group. [21] In 2018, Flagship Europe was renamed Creative Foods Europe. [22]

The merger of Turi Foods and OSI International Foods (Australia) in 2018 created Turosi Pty Ltd. [23] In 2019, OSI acquired Chicago area meat company Rose Packing Company for an undisclosed amount. [24]

OSI Group facilities have received awards over the years, including awards for management of health and safety risks as well as environmental management. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

In 2011, Forbes listed it as America's 136th largest private company, based on annual revenues of $3 billion. [31] In 2016, OSI was #58 on the Forbes list of largest private companies, at $6.1 billion. [1] The company's rank slipped slightly to #63 on the Forbes list in 2018. [32] For 2019, its rank came in at #66. [33] Refrigerated & Frozen Foods magazine listed OSI Group as the sixth largest Meat/Poultry/Seafood processor in its Top 150 Frozen Foods Processors Report in March 2019. [34]

Whole Foods Market presented OSI with an award for Outstanding Innovation at the company's annual Supplier Awards ceremony in April 2019. [35]

OSI operates its U.S. plants under the name OSI Industries, LLC. The U.S. plants are located in Chicago (Racine and Ashland facilities), Geneva and West Chicago in Illinois, as well as Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin, and Riverside, California. The company produces many private label brand foods and co-packs major brand name items for its various Foodservice and Retail customers. OSI Group has more than 65 facilities in 17 countries around the world, located in North America, Western and Eastern Europe, and the Asia-Pacific region. [36]

OSI's products include meat patties, bacon, hot dogs, pizza, fish, pork, poultry, vegetable and dough products.

OSI Group has also been a meat supplier to other western fast food chains in China, such as Subway, Starbucks, Papa John's Pizza, and Pizza Hut (July 2014). [37]

Impossible Foods announced a co-manufacturing collaboration with OSI to produce the Impossible Burger in July 2019, providing IF with capacity to double its production in the near term, and quadruple it by the end of 2019. [38] [39]


Historia temprana Editar

In 1909, German immigrant Otto Kolschowsky opened a family meat market in Oak Park, Illinois [3] two years after his arrival in the United States. In 1917, he expanded into the wholesale meat trade and relocated the business to nearby Maywood, another Chicago suburb. The company became known as Otto & Sons in 1928. Over several decades, Otto & Sons established a local reputation for offering quality meats. [4] Harold and Gerry Kolschowsky, along with Sheldon Lavin, were influential in expanding the company to what it is today.

In 1955, Ray Kroc opened the first McDonald's restaurant in Des Plaines, Illinois with Otto & Sons as the supplier of fresh ground beef patties. [5] [6] When Cryogenic food processing, a method of preserving fresh food through liquid nitrogen freezing, emerged in the late 1960s, Otto & Sons accepted Kroc's offer to become one of McDonald's four meat suppliers. Later, a fifth supplier was added. [4]

In 1973, Otto & Sons opened its first high-volume meat plant in West Chicago with specially developed patty-forming machines and liquid nitrogen freezing tunnels. At the same time, it formed a separate unit called Glenmark, for all non-McDonald's business. In 1975, the company changed its name to OSI Industries. Glenmark was later acquired by Best Chicago Meat Co. in 2011. [7]

Expansion Edit

In 1990, OSI partnered with General Milling Corporation and Alaska Milk Corporation to establish GenOSI, a Philippines food processing company. [8] In 2002, OSI China was established in Beijing. [3] [9] In 1995, OSI entered the India market with the creation of its subsidiary, Vista Processed Foods. [10]

OSI acquired chicken company Moy Park in 1996. Moy Park was later sold to Marfrig Group in 2008. [11] [12]

OSI acquired G W Padley Poultry and Dove Valley in 2004. [11] In 2006, OSI acquired poultry processor Amick Farms. [13] In 2009, OSI established Weihai Poultry Development Co. as a wholly owned subsidiary in China. [14]

In 2011, the company opened a Culinary Innovation Center at its headquarters in Aurora, Illinois. [15] In 2013, OSI established DaOSI in collaboration with Doyoo Group. [dieciséis]

In July 2014, a factory of OSI Group in Shanghai, China was ordered to shut down production by local government for allegedly selling expired meat to international fast food chains including McDonald's and KFC. [17] In February 2016, following the return of an unfavorable verdict in the case against the company in the Jiading District People's Court in Shanghai, OSI said in a statement that "the court of jurisdiction has reached an unjust verdict" claiming that "general media clearly influenced the verdict." [18]

In 2016, OSI acquired the former Tyson Foods plant in Chicago for $7.4 million. [19] OSI also acquired a controlling stake in the Dutch company Baho Food in August 2016. [20] That December, OSI acquired Flagship Europe from the Flagship Food Group. [21] In 2018, Flagship Europe was renamed Creative Foods Europe. [22]

The merger of Turi Foods and OSI International Foods (Australia) in 2018 created Turosi Pty Ltd. [23] In 2019, OSI acquired Chicago area meat company Rose Packing Company for an undisclosed amount. [24]

OSI Group facilities have received awards over the years, including awards for management of health and safety risks as well as environmental management. [25] [26] [27] [28] [29] [30]

In 2011, Forbes listed it as America's 136th largest private company, based on annual revenues of $3 billion. [31] In 2016, OSI was #58 on the Forbes list of largest private companies, at $6.1 billion. [1] The company's rank slipped slightly to #63 on the Forbes list in 2018. [32] For 2019, its rank came in at #66. [33] Refrigerated & Frozen Foods magazine listed OSI Group as the sixth largest Meat/Poultry/Seafood processor in its Top 150 Frozen Foods Processors Report in March 2019. [34]

Whole Foods Market presented OSI with an award for Outstanding Innovation at the company's annual Supplier Awards ceremony in April 2019. [35]

OSI operates its U.S. plants under the name OSI Industries, LLC. The U.S. plants are located in Chicago (Racine and Ashland facilities), Geneva and West Chicago in Illinois, as well as Oakland, Iowa, West Jordan, Utah, Fort Atkinson, Wisconsin, and Riverside, California. The company produces many private label brand foods and co-packs major brand name items for its various Foodservice and Retail customers. OSI Group has more than 65 facilities in 17 countries around the world, located in North America, Western and Eastern Europe, and the Asia-Pacific region. [36]

OSI's products include meat patties, bacon, hot dogs, pizza, fish, pork, poultry, vegetable and dough products.

OSI Group has also been a meat supplier to other western fast food chains in China, such as Subway, Starbucks, Papa John's Pizza, and Pizza Hut (July 2014). [37]

Impossible Foods announced a co-manufacturing collaboration with OSI to produce the Impossible Burger in July 2019, providing IF with capacity to double its production in the near term, and quadruple it by the end of 2019. [38] [39]


Ver el vídeo: Выборы в госдуму2021 (Mayo 2022).