Recetas tradicionales

Camarones marinados con azafrán y naranjas y ensalada de cuscús con espárragos y granada

Camarones marinados con azafrán y naranjas y ensalada de cuscús con espárragos y granada


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En un mortero añadir las hojas de romero, los dientes de ajo y la sal y formar una pasta. Agrega 1 cucharada de aceite de oliva, pimentón, azafrán y un poco de agua caliente. Agrega los camarones y una naranja cortada en cuartos, mezcla y deja macerar 10 minutos.

Hidrata el cuscús en agua caliente.

Picar los espárragos finamente picados, junto con las cebolletas y el chile y colocar en un plato. Agregue jugo de limón, jugo de naranja y hojas de menta picadas, guardando algunas para decorar. Mezcle, agregue el cuscús, la sal y la pimienta y mezcle para mezclar.

Freír los camarones, junto con los trozos de naranja y la marinada en una sartén sin aceite, a fuego alto durante 4-5 minutos, colocar sobre el cuscús y decorar con yogur, hojas de menta y semillas de granada.


Con olor a canela, aromas a vino caliente, villancicos y alas de nieve, la Navidad siempre llega con pompa, celebración, alegría y trae a la mesa las mejores, más acertadas y codiciadas recetas:

Costillas de cerdo con salsa agridulce

Costillas de cerdo con salsa agridulce de: pechuga de cerdo, cebolla, zanahoria, apio, tomates en caldo, pasta de tomate, aceite, tomillo, vino tinto, panela, miel, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 1,5 kg de pechuga de cerdo con hueso (pieza entera) 2 cebollas 2 zanahorias 1 apio pequeño 800 g de tomates en caldo 2 cucharadas ...

Chuletas de cerdo con cerveza negra al horno

Chuletas de cerdo al horno con cerveza negra de: zanahoria, perejil, pimienta negra, enibahar, hojas de laurel, chuletas de cerdo, sal, cerveza negra, panela, sidra, guindilla, cebolla, pimiento y verduras variadas. Ingredientes: 2 zanahorias 2 raíces de perejil 8 granos de pimienta negra 5 bayas de enibahar 2 hojas de laurel 3 kg chuletas ...

Rollo de cerdo con champiñones

Rollo de cerdo con champiñones de: solomillo de cerdo, champiñones, cebolla, ajo, vino, queso, jamón de cerdo, mantequilla, aceite, vino, sal y pimienta. Ingredientes: 800 g de solomillo de cerdo, pieza entera 300 g de champiñones 1 cebolla 2 dientes de ajo 10 ml de vino blanco 20 g de queso 40 g de jamón de cerdo 20…

Filete de cerdo crujiente con manzanas para las fiestas

Recetas navideñas: Filete de cerdo crujiente con manzanas de: músculos de cerdo, aceite de oliva, manzanas, cebollas, hojas de laurel, tomillo, jugo de manzana, sopa de ternera, sal y pimienta. Ingredientes: 1,2 kg de músculo de cerdo (de lomo, con ratones) 2 cucharadas de aceite de oliva 3 manzanas 3 cebollas 3 hojas…

Rollo de cerdo

Rollo de cerdo a partir de: pierna de cerdo, ternera picada, zanahoria, huevos, tomillo, aceite, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de pierna de cerdo (pieza entera) 400 g de ternera picada 1 zanahoria grande 2 huevos duros 1 cucharadita de tomillo seco triturado 3-4 cucharadas de aceite sal pimienta Preparación: Limpiar, lavar ...

Solomillo de cerdo trenzado con salsa de ajo

Recetas navideñas: Solomillo de cerdo trenzado con salsa de ajo de: solomillo de cerdo, ajo, aceite de oliva, tomillo, pimentón, coñac, sal y pimienta. Ingredientes: 4 solomillos de cerdo 8 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva 5-6 hebras de tomillo 2 cucharadas de pimentón 50 ml de sal de coñac

Receta del día: Costillas de cerdo ahumadas con guarnición de patatas y judías verdes

Costillas de cerdo ahumadas con guarnición de patatas y judías verdes de: costillas de cerdo, cebolla, ajo, laurel, tomillo, romero, vino, vinagre de vino y miel. Ingredientes: 2-3 costillas de cerdo ahumadas 2 cebollas, en rodajas 5 dientes de ajo, 3 hojas de laurel trituradas, cortadas en mitades 5 ramitas frescas de tomillo 1 cucharadita…

Lomo de cerdo en bandeja con salsa de uva

Lomo de cerdo en bandeja con salsa de uvas de: chuleta de cerdo, cebolla, pasas, vino, mantequilla, comino, piloncillo, tomillo, sal y pimienta. Ingredientes: una chuleta de cerdo deshuesada o dos mejillones enteros 20 cebollas pequeñas (cebolletas) dos cucharadas de pasas o una taza grande de uvas 150 ml de vino…

Rollo de cerdo con orejones

Delicioso rollito de cerdo elaborado con: solomillo de cerdo, jamón de parma, relleno de salchicha, cebolla, salvia, orejones, ajo, vino tinto y mermelada de grosellas. Ingredientes: 1 kg de solomillo de cerdo 200 g de jamón de Parma (aprox. 16 lonchas) Para el relleno: 225 g de relleno de salchicha 3 cebollas pequeñas, finamente picadas 1 cucharada de salvia picada…

Sándwich de cerdo

Sándwich de cerdo a partir de: sal, pimentón, chile en polvo, comino, guindilla, pierna de cerdo, cebolla, azúcar morena, salsa de tomate, sidra de manzana, pasta de tomate, agua, salsa Worcestershire y salsa de pimiento picante. Ingredientes: 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de chile en polvo 1/2 cucharadita de comino 1/8…

Guiso siciliano con cerdo

Guiso siciliano con carne de cerdo de: cerdo, aceite, mantequilla, cebolla, ajo, pimiento, perejil verde, laurel, piel de limón, tomates, vino blanco, aceitunas y arroz. Ingredientes: 800 g de cerdo o ternera 3 cucharadas de aceite 25 g de mantequilla 1 cebolla 2-3 dientes de ajo 3 pimientos 1 manojo de perejil…

Chuleta de cerdo con arroz

Chuleta de cerdo con arroz de: chuleta de cerdo, sal, pimienta, aceite de girasol, cebolla morada, ajo, vino, tomillo, orégano, azúcar, arroz, mantequilla, agua, champiñones, pan rallado y perejil verde. Ingredientes: 800 g de chuleta de cerdo deshuesada sal pimienta aceite de girasol una cebolla roja grande 2-3 dientes de ajo 100 ml de vino tinto…

Cerdo con verduras y arroz

Cerdo con verduras y arroz de: chuleta de cerdo, aceite de girasol, sal, pimienta, salsa de soja, zanahoria, cebolla morada, pimiento, judías verdes, brócoli y arroz. Ingredientes: 500 g de chuleta de cerdo deshuesada 3-4 cucharadas de aceite de girasol sal pimiento blanco y rojo salsa de soja molida una zanahoria una cebolla…

Lasaña de cerdo y telemea

Lasaña de cerdo y telemea de: láminas de lasaña, cerdo, telemea, queso, pasta de tomate, jugo de tomate, cebolla, mantequilla, vino, laurel, saer, pimiento y aceite. Ingredientes: 1 caja de láminas de lasaña 500 g de cerdo 400 g de telemea 100 g de queso 100 g de pasta de tomate 1 taza…

Chuleta de cerdo con champiñones

Chuleta de cerdo con setas de: chuleta de cerdo, sal, pimienta, mantequilla, aceite de oliva, espárragos, nuez moscada, zumo de naranja, setas, tomillo y ajo. Ingredientes: 4 piezas de chuleta de cerdo sal pimienta negra molida 100 g de mantequilla 3-4 cucharadas de aceite de oliva 400 g de espárragos una nuez moscada en polvo jugo de naranja 300 g…

Músculos rellenos de zanahoria

Una deliciosa receta de Músculos rellenos de zanahorias de: cerdo, sal, zanahoria, pimienta, mantequilla, aceite de oliva, tomillo, pan rallado, calabaza, cebolla, sal, pimienta, aceite de girasol, vinagre balsámico y tomates cherry. Ingredientes: 800 g de musculatura de cerdo sal 4 zanahorias pimienta 50 g de mantequilla aceite de oliva tomillo seco 3-4 cucharadas de pan rallado…

Carne de cerdo con peras y raíces

Una deliciosa receta de cerdo con peras y raíces de: músculos de cerdo, aceite de oliva, vino, peras, zanahorias, chirivías, perejil, mantequilla, hojas de salvia, sal, pimienta y nuez moscada. Ingredientes: 1,5 kg de músculo de cerdo, pieza entera 5 cucharadas de aceite de oliva 250 ml de vino blanco 3 peras 3 zanahorias 2 raíces de chirivía 2

Pierna de cerdo con apio

Una receta sencilla y sabrosa de carne de cerdo con apio de: carne de cerdo, apio, laurel, pimienta de Jamaica, comino, perejil, pimienta, aceite, ajo y sal. Ingredientes: 600 g de pierna de cerdo 600 g de apio 2 hojas de laurel 3-4 bayas de pimienta de Jamaica 1 cucharadita de comino molido 1 manojo de perejil 1 cucharada…

Cerdo con verduras

Una deliciosa receta de Cerdo con verduras de: chuleta de cerdo, mantequilla, aceite de oliva, ajo, sal, pimienta, cebolla morada, zanahorias, pimientos y guisantes. Ingredientes: 800 g de chuleta de cerdo deshuesada 75 g de mantequilla 2-3 cucharadas de aceite de oliva 4-6 dientes de ajo sal pimienta molida 2 cebollas rojas 4-6 zanahorias 6…

Cerdo con salsa de cebolla agridulce

Cerdo con salsa de cebolla agridulce de: arroz, musculatura de cerdo, pimiento, cebolla morada, vinagre de sidra de manzana, sirope de arce y perejil. Ingredientes: 250 g de basmati y arroz salvaje 600 g de músculos de cerdo, cortados en rodajas de 4 cm de grosor 2 cucharadas de pimienta negra molida gruesa 1 taza

Receta del día: Pan con queso y especias horneadas

Pan con queso y especias horneadas de: pan, queso, mantequilla, ajo, especias y cebollas verdes. Ingredientes: 1 pan redondo 2 tazas de queso rallado 1-1 / 2 piezas de mantequilla sin sal 2 dientes de ajo, picados 1/2 cucharadita de especias italianas secas, hojas de cebolla verde picadas Preparación: Precaliente el horno a 200 C. Corte el pan en cubos,…

Receta del día: patatas francesas con azafrán

Una receta sencilla de patatas francesas con azafrán de: patatas, azafrán, agua caliente, mantequilla, harina, leche de coco, leche de almendras, sal, ajo y pimentón. Ingredientes: 5 papas 1 cucharada de azafrán cuchillo 2 cucharadas de agua tibia 2 cucharadas de mantequilla 2 1/2 cucharadas de harina 1 lata de leche de coco 1 taza de leche descremada

Recetas deliciosas: arenque con pasta y salsa de cebolla

Una deliciosa receta de arenque: pasta verde, zanahoria, pimiento, pimientos picantes, cebolla roja, ajo, vino blanco seco, sal, pimienta, aceite de oliva, perejil. Ingredientes: 4 arenques 400 g de pasta verde dos zanahorias un pimiento un pimiento picante pequeño 3 cebollas rojas dos dientes de ajo 250 ml de vino blanco sal semiseco aceite de pimienta…

Recetas sabrosas: Croquetas de bacalao con verduras

Una deliciosa receta de croquetas de bacalao con: coliflor, pimiento, guisantes, granos de maíz, zanahorias, setas, pan rallado, huevos, salsa de tomate, crema agria, sal, pimienta, aceite. Ingredientes: 4 filetes de bacalao una coliflor dos pimientos 100 g de guisantes 100 g de granos de maíz a morco 300 g de champiñones 100 g de pan rallado salsa de dos huevos

Alcaparras con salmón

Salmón con alcaparras de: filetes de salmón, alcaparras en escabeche, granos de maíz, eneldo, limón, vino, aceite de oliva, ajo, sal y pimienta. Ingredientes: 800 g de filetes de salmón fresco 200 g de alcaparras en escabeche 150 g de granos de maíz, congelados o en conserva 1 manojo de eneldo 1 limón 200 ml de vino blanco seco 50 ml u

Salmón con piña y almendras preparadas

Una deliciosa receta de salmón con: piña, maíz baby, alcaparras, almendras, nueces, orégano, sal, pimienta. Ingredientes: 4 filetes de salmón una lata de piña un tarro de elote encurtido una cucharada de alcaparras 100 g de almendras 100 g de nueces dos linaza y shyguri con orégano seco sal pimienta Preparación: Mitad…

Recetas sabrosas: Ensalada de cóctel

Una deliciosa receta de ensalada con: champiñones, recetas saludables, recetas sabrosas, trigo sarraceno, arroz, pimiento, cebolla, ajo, aceitunas, tomates cherry, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal, pimienta, perejil. Ingredientes: 200 g de champiñones 100 g de alforfón 50 g de arroz dos pimientos capsia una cebolla tres dientes de ajo 100 g de aceitunas en rodajas 200 g de tomates cherry

Sopa con panqueques y camarones

Una deliciosa receta de sopa con: frijoles rojos, camarones, cebollas, zanahorias, apio, raíz de perejil, limón, leche dulce, huevos, harina, sal, pimienta, aceite. Ingredientes: judías rojas enlatadas 500 g de camarones pelados una cebolla morada un mijo y una rodaja de apio una raíz de perejil un limón 400 ml de leche dulce 3 huevos 100 g de harina…

Galletas con salsa de cereza

Una deliciosa receta de galletas con: mantequilla, huevo, azúcar, avellanas, harina, levadura, sal, cerezas, vino tinto dulce, canela en rama, almidón, chocolate negro. Ingredientes: 125 g de mantequilla un huevo 275 g de azúcar en polvo 60 g de avellanas 250 g de harina una cucharada de levadura en polvo una cucharadita con 100 ml de vino ...

Caballa con salsa de verduras

Una deliciosa receta de caballa con: hinojo, cebolla morada, calabacín, tomate, mostaza con granos, sal, pimienta, aceite, eneldo. Ingredientes: 4 troncos de caballa un hinojo dos cebollas rojas un calabacín 3 tomates dos cucharadas de mostaza con frijoles sal pimienta aceite de girasol eneldo Preparación: Lavar los troncos de caballa, limpiar con un…

Receta del día: Costillas de cerdo ahumadas con guarnición de patatas y judías verdes

Costillas de cerdo ahumadas con guarnición de patatas y judías verdes de: costillas de cerdo, cebolla, ajo, laurel, tomillo, romero, vino, vinagre de vino y miel. Ingredientes: 2-3 costillas de cerdo ahumadas 2 cebollas, en rodajas 5 dientes de ajo, 3 hojas de laurel trituradas, cortadas en mitades 5 ramitas frescas de tomillo 1 cucharadita…

Rallar el ajo

El nombre de esta receta española simplemente se traduce como "pescado al ajillo con ajo". Para su elaboración se utiliza el rape, también llamado "rape" en inglés. La forma tradicional de preparar este plato es la siguiente: compra un trozo grande de cola de pescado y fríelo entero en el horno, en una bandeja grande. Al otro lado del pez

Receta del día: escalope de pavo con verduras al horno y aderezo de mostaza de Dijon

Una deliciosa receta de snitel de pavo con verduras al horno y aderezo de mostaza de Dijon de: snitel de pavo, mostaza de dijon, salsa de soja, vino blanco, aceite de oliva, ajo, orégano, sal, pimienta, gulash, pimiento, ajo y aceite de oliva. Ingredientes: 3 rebanadas de pavo, 1 cucharada de mostaza Dijon fresca 1 cucharada de salsa…

Croquetas de pescado con guisantes

Croquetas de pescado con guisantes de: perejil, filetes de pescado blanco, huevo, cebolla verde, menta, pan rallado, aceite de girasol, mantequilla, ajo, guisantes y alcaparras. Ingredientes: un manojo de perejil, 600 g de filetes de pescado blanco picados, sin espinas ni piel, en porciones en 8 trozos (palitos de pescado) 1 huevo, 1⁄2 manojo de cebolletas batidas,…

Receta del día: Bibilica en una sartén sobre una cama de ensalada de bok choy

Una deliciosa receta de sartén Bibilica sobre una cama de ensalada bok choy de: carne bibilica, salsa hoisin, ajo, salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz, mirin, aceite de sésamo, bak choy, aceite de maní, aceite de sésamo, ajo, pimientos picantes y salsa de pescado. Ingredientes: 4 piezas de carne bíblica 2 cucharadas de salsa hoisin…

Arenque con amarillos

Una deliciosa receta de arenque con: yemas, cebollas, ajo, limón, sal, pimienta, vino blanco seco, crema agria, mantequilla, jugo de limón, sal, pimienta, albahaca. Ingredientes: un kilo de arenque 50C g de yemas dos cebollas 6 dientes de ajo un limón sal pimienta 80 ml de vino seco 125 ml de nata 20 g de mantequilla una cucharada de jugo

Salmón con fideos

Pon el horno a 230 ° C. Hasta que se caliente, forre una bandeja honda con papel aluminio alu & shyminiu. Engrasarlo con un poco de aceite. Sazone 4 filetes de salmón deshuesado (en total debe pesar alrededor de medio kilogramo) con una mezcla de 1/2 cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta negra molida. Ajustado a…

Receta del día: jugo de fruta de mango

Jugo de fruta de mango a partir de: mango, agua, azúcar, chile en polvo, sal, aceite de oliva, semillas de mostaza y hojas de curry. Ingredientes: 4-5 piezas de mango silvestre 3 tazas de agua 200 g de azúcar 1/4 cucharadita de chile rojo en polvo sal 1/2 cucharadita de aceite de oliva 1/2 cucharadita de hojas de semillas de mostaza ...

Sopa de bola de masa de pescado

Sopa con albóndigas de pescado de: filetes de pescado, yema de huevo, ajo, mejorana, vino, sal, pan rallado, mantequilla, harina, sopa de pescado, tubérculos, sal y perejil. Ingredientes: 200 g de filetes de pescado (p. Ej. Carpa) 1 yema de huevo 1 diente de mejorana de ajo picado 1 cucharadita de vino blanco sal 50 g de pan rallado 45 g de mantequilla 1 cucharada de harina…

Terrina de salmón con aguacate

Terrina de salmón con aguacate de: mantequilla, chalotes, laurel, semillas de hinojo, vermú, filetes de salmón, aguacate, jugo de limón, rábanos, cebollas verdes, hojas de lechuga, vinagre de vino, aceite de semillas de vino y cebollas verdes. Ingrediente: 75 g de mantequilla

Turnedo de ternera con champiñones y salsa de granada

Turnedo de ternera con champiñones y salsa de granada procedente de: muslos de ternera, champiñones, tocino, queso, tomillo, bollo, salsa de granada, sal y pimienta. Ingredientes: 300 g de ternera 6 champiñones 4 lonchas finas de tocino crudo seco 50 g de queso 4 hebras de tomillo 1 panecillo 4 cucharadas de salsa de granada sal

Receta del día: Ternera a la plancha con huevos y espárragos

Una deliciosa receta de ternera frita con huevos y espárragos de: espárragos, ternera, tomillo, huevos, aceite de oliva, sal, pimienta y parmesano. Ingredientes: 1 ramillete de espárragos 5-6 piezas músculos de ternera 2 cucharaditas de tomillo seco 2 huevos aceite de oliva sal y pimienta parmesana Preparación: Precaliente el horno…

Ternera a la plancha con champiñones

Solomillo de ternera a la plancha con setas de: ternera, sal, pimienta, aceite de oliva, setas, mantequilla, cebolla, vino tinto y romero.Ingredientes: 1 kg de ternera sal pimienta aceite de oliva 1 kg de champiñones 20 gramos de mantequilla 3 cebollas picadas 200 ml de vino tinto de romero Preparación: En una sartén caliente…

Músculos de ternera Wellington con champiñones

Músculos de ternera Wellington con setas de: ternera, setas, masa, aceite, cebolla, perejil, huevos, sal y pimienta. Ingredientes: 600 g de ternera (pieza entera) 400 g de champiñones frescos 300 g de masa francesa (hojaldre) 100 ml de aceite 1 cebolla grande 1 manojo de perejil 2 huevos sal pimienta Preparación: Limpiar el músculo ...

Ternera en salsa de sidra

Ternera en salsa de sidra de: aceite, gorrión, costillas, cebolla, ajo, laurel, sidra, mostaza dijon, gelatina de arándano y grosella, setas y perejil. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1,2 kg de gorrión, cortado en trozos 300 g de costillas, cortado en cubos 3 cebollas grandes, picadas 4 dientes de ajo, cortado en rodajas 2 hojas de laurel 600…

Delicioso filete de ternera con tomillo y miel

Filete de ternera con tomillo y miel de: cebolla morada, vinagre de vino tinto, miel, sal, tomillo, pimienta y ternera. Ingredientes: 1 cebolla morada, cortada en aros 2 cucharadas de vinagre de vino tinto 2 cucharadas de miel 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de tomillo seco 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 3 piezas de chi

Tortilla de res

Tortilla de res elaborada con: carne de res, salsa de soja, pimientos picantes, sal, pimienta y sopa de res. Ingredientes: 900 g de carne magra, cortada en cubos de 2 cm 3/4 taza de salsa de soja 2 cucharadas de pimientos picantes picados, en salsa adobada (una preparación picante de vinagre, pimienta, aceite,…

Pechuga de ternera con repollo

Pechuga de ternera con col de: patatas, zanahorias, ajo, panela, laurel, pechuga de ternera, agua, cerveza negra y col. Ingredientes: 500 g de patatas rojas pequeñas, cortadas por la mitad 3 zanahorias medianas, peladas y cortadas en trozos de 5 cm 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar morena 1 hoja de laurel…

Ternera marinada

Ternera marinada en: ternera, vino tinto, vinagre balsámico, sal, pimienta, tomillo, pimentón, cebolla morada, guindilla, aceite de oliva, mantequilla, pimiento picante y salsa de soja. Ingredientes: 800 g de ternera 200 ml de vino tinto 3-4 cucharadas de vinagre balsámico sal molida pimienta negra molida tomillo verde seco y una cucharadita de pimentón ...

Especialidad de músculo de res

Especialidad de músculo de res de: ternera, encurtidos, sal, pimienta, cebolla roja, aceite, zanahorias, vino rosado dulce, tomillo verde, estragón y mostaza de dijon. Ingredientes: 800 g de ternera 300 g de pepinillos sal pimienta para salsa: 1-2 cebollas rojas 75 g de mantequilla 4-5 cucharaditas de aceite 2 zanahorias 150 ml de vino…

Lasaña de ternera y ajo

Lasaña de ternera y ajo de: láminas de lasaña, ternera picada, mantequilla, cebolla, ajo, jugo de tomate, queso, orégano, mejorana, sal, pimienta y aceite. Ingredientes: 1 caja de láminas de lasaña 500 g de ternera picada 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla 4 dientes de ajo 250 ml de jugo de tomate 300 g…

Sopa de bolas de masa hervida con verduras

Sopa de bolas de masa con verduras de: antricot de ternera, cebolla morada, ajo, tomate, sal marina, aceite de oliva virgen extra, sopa de verduras, harina, mantequilla, parmesano, cebolla verde, perejil y leche. Ingredientes: 500 g de antricot de ternera 1 cebolla morada 4 dientes de ajo 1 kg de tomates 1 cucharadita de sal marina 2 cucharadas de aceite de oliva…

Sopa griega

Una deliciosa receta de sopa griega a la de: carne, arroz, huevos, limón, sal y pimienta. Ingredientes: 250 g de pavo, ternera, cordero y cerdo 1 ½ taza de arroz 3 huevos 3 limones sal pimienta Preparación: Lavar la carne y cortarla en cubos grandes. En una olla con 2 litros de agua,

Gules rellenos de ternera

Una deliciosa receta de Gulii relleno de ternera de: gulii, ternera picada, cebolla, arroz, pasta de tomate, perejil, sopa de verduras, sal y pimienta. Ingredientes: 4 bolas de masa grandes 400 g de ternera picada 2 cebollas 70 g de arroz 2 cucharadas de pasta de tomate 1 manojo de perejil 1 litro de sopa…

Ternera con salsa de verduras y arroz

Una deliciosa receta de ternera con salsa de verduras y arroz de: arroz, gorrión de ternera, zanahorias, cebollas, manzanas, champiñones, aceite de oliva, jugo de limón, azúcar, vinagre balsámico, sal gorda, pimienta y vino tinto. Ingredientes: 300 g de arroz 500 g de gorrión de ternera 4 zanahorias una cebolla blanca grande 150 g de manzanas dulces 250…

Ternera con espárragos

Una deliciosa receta de ternera con espárragos de: ternera, sal gruesa, pimienta, vino tinto, mantequilla, limón, salvia, aceite de oliva, albahaca, espárragos, mantequilla y brandy. Ingredientes: 800 g de ternera, sal gruesa, pimienta negra molida, 100 ml de vino tinto, 75 g de mantequilla, salvia de limón 3-4 cucharadas de aceite de oliva, albahaca verde…

Sabrosa sopa de panza

Una receta deliciosa Sabrosa sopa de panza a base de: panza de res, caldo de res, cebolla, pimiento, zanahorias, sal, pimienta, vinagre, huevos, crema agria y ajo. Ingredientes: un paquete de panza de ternera a medio cocer una pechuga de ternera 2 cebollas un pimiento rojo 2 zanahorias sal pimienta 5-6 cucharadas de vinagre 6 huevos un litro de crema de ajo Mod

Carne de res

Un delicioso guiso de: ternera, remolacha, gulash, patatas, zanahorias, cebollas rojas, vino, ajo, laurel, aceite, tomillo y pimienta en grano. Ingredientes: 700 g de ternera (vaya y dados de carne para cocinar) 2 remolachas adecuadas 1 espino amarillo 700 g de patatas 1 zanahoria 1 cebolla morada 1 taza de vino 3-4 dientes de ajo…

Filete de ternera y perejil

Una receta sabrosa y sabrosa de bife de ternera y patatas con perejil de: patatas, aceite de oliva, ajo, perejil, antricot de ternera, pimienta, mantequilla y ensalada. Ingredientes: 3 papas rojas grandes, peladas y cortadas en cubos grandes 2 cucharadas de aceite de oliva, más extra para espolvorear 1 diente de ajo, finamente picado 1 enlace…

Tagliatelle con ternera y verduras salteadas

Tagliatelle con ternera y verduras salteadas: ternera, zanahoria, calabacín, espárragos, pimientos morrones, tomates cherry, tallarines, guindilla, jengibre, ajo, perejil, vino y aceite de oliva. Ingrediente: 150 g de ternera 30 g de zanahorias 30 g de calabacín 30

Receta del día: sopa de repollo creada con salchichas de pollo

Una deliciosa receta de Sopa de Repollo creada con salchichas de pollo a partir de: aceite de oliva, mantequilla, cebolla, ajo, hojuelas de pimienta, salchichas de pollo, papas, tomates, sopa de pollo, hojas de repollo creadas, leche, espinacas, sal y pimienta. Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla picada en juliana 2 cachorros…

Pollo picante con piña

Pollo picante con piña de: pechuga de pollo, piña, pimiento picante, tomillo verde, vino blanco, limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 600 g de pechuga de pollo 2 piezas de piña fresca 1-2 pimientos picantes 3-4 hebras de tomillo verde 200 ml de vino blanco seco 1 limón 50 ml de aceite de oliva sal pimienta…

Rollito de pollo y avellanas

Una deliciosa receta de panecillos a base de: pechuga de pollo, harina, levadura en polvo, huevos, avellanas, lechuga, leche, parmesano, aceite de oliva, pimientos picantes, cebolla, ajo, pimienta, sal, vinagre balsámico. Ingredientes: una pechuga de pollo 250 g de harina un sobre de levadura en polvo 4 huevos 100 g de avellanas una lechuga 125 ml de leche dulce 160…

Escalope de pechuga de pollo con mango

Escalope de pechuga de pollo con mango de: pechuga de pollo, mango, aceite, margarina, queso, pimentón, curry, perejil, eneldo, hojas de apio, albahaca, sal y pimienta. Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo (aproximadamente 150 g cada uno) 2 frutos de mango 3 cucharadas de aceite 2 cucharadas de margarina 150 g de queso 1 pimentón en polvo…

Pollo con crema agria y espinacas

Pollo con crema agria y espinacas de: aceite de oliva, papas, cebollas, ajo, vino, concentrado de pollo, mostaza dijon, pollo, crema agria, espinacas, pan rallado, parmesano y nueces. Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 500 g de patatas, cortadas en rodajas finas 1 cebolla, cortadas en rodajas 3 dientes de ajo, picados 300 ml de vino blanco 200 ml…

Quesadillas de pollo

Quesadillas de pollo elaboradas con: aceite de girasol, pimientos, calabacín, cebolleta, maíz, especias, pechuga de pollo, perejil, queso de cedro y tortilla. Ingredientes: 1 cucharada de aceite de girasol 1⁄2 pimiento rojo, amarillo y verde, cortado en tiras finas 1 calabacín mediano, cortado en rodajas 6 cebollas verdes, cortado en rodajas 200 g de maíz dulce de…

Pollo con tomates cherry y romero al horno

Pollo al horno con tomates cherry y romero de: muslos de pollo, tomates cherry, aceite de oliva, ajo, sal, pimienta, romero y mejorana. Ingredientes: 4 muslos de pollo o una pechuga grande 300 g de tomates cherry 50 ml de aceite de oliva unos dientes de ajo sal pimienta molida romero y mejorana fresca de

Pui Diavola

Pollo diavola procedente de: aceite de oliva virgen extra, sal gruesa, tomillo, pimienta, guindilla, pollo, caldo de pollo, jugo de pimiento en escabeche y salsa de tomate. Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de sal gruesa 6 ramitas de tomillo fresco pimienta al gusto de guindilla al gusto 1 pollo entero (1-2 kg), partido…

Panqueques con pollo y champiñones

Panqueques con pollo y champiñones de: leche, harina, huevos, naranja, sal, tomillo, mantequilla, aceite, pechuga de pollo, champiñones, cebolleta, sal, pimienta, crema agria, naranja y perejil verde. Ingredientes: 380 ml de leche 150 g de harina 3 huevos 1 naranja sal tomillo 50 g de mantequilla derretida aceite para freír relleno: 2 cucharadas de aceite 400 g de pechuga…

Receta del día: Pollo al romero, verduras y maíz al horno

Una deliciosa receta de Pollo con romero, verduras y maíz al horno de: pollo, sal, pimienta, romero, aceite de oliva, zanahorias, cebollas, ajo, maíz, albahaca y mantequilla. Ingredientes: 1 pollo Sal y pimienta 2 cucharadas de romero fresco, aceite de oliva picado 4 zanahorias picadas 4 cebollas picadas 1 diente de ajo 4 mazorcas de maíz fresco,

Albóndigas de pollo con salsa de queso y alcaparras

Albóndigas de pollo con salsa de queso y alcaparras de: pechuga de pollo, cebolla, pan, leche, huevos, ajo, sal, pimienta, harina, aceite, queso, leche, huevos, mantequilla, nuez moscada, alcaparras y jugo de limón. Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo 1 cebolla 3 rebanadas de pan 1 vaso de leche 2 huevos 3 dientes de ajo sal pimienta harina…

Delicioso filete de pollo con pomelo

Delicioso filete de pollo con pomelo de: pollo, pomelo, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 1 pollo entero 1 toronja 1 cebolla, en rodajas aceite de oliva sal pimienta Preparación: Precaliente el horno a 195 grados centígrados. Limpiar y preparar el pollo para que esté listo, retirando los órganos internos, el cuello, etc. Después…

Ensalada de fusilli con pollo y queso feta

Ensalada fusilli con pollo y feta de: pechuga de pollo, pasta fusilli, sal, ensalada, feta, jugo de lima, miel, salsa de soja, especias de pollo, aceite de sésamo, pimienta, vinagre, mostaza, jugo de toronja y aceite de oliva. Ingredientes: 2 piezas de pechuga de pollo 200 g de pasta fusilli sal 1 ensalada pequeña 100…

Rodajas de pollo

Rebanadas de pollo de: muslos de pollo, ajo, sal, harina, huevos, pan rallado, sésamo y aceite de girasol. Ingredientes: 4 muslos de pollo deshuesados ​​2 dientes de ajo sal 100 g de harina 2 huevos 150 g de pan rallado 2 cucharadas de sésamo 100 ml de aceite de girasol Preparación: Batir la carne y frotar

Rollitos de pollo con ciruelas

Rollitos de pollo con ciruelas de: pechuga de pollo, queso, ciruelas, vino tinto, caldo, jugo de limón, canela, harina, aceite, sal y pimienta. Ingredientes: 8 lonchas de pechuga de pollo 8 lonchas de queso 12 ciruelas 125 ml de vino tinto 50 ml de caldo 1 cucharadita de jugo de limón 1 cucharadita de canela 1 cucharada de harina aceite sal pimienta…

Lasaña de pollo, champiñones y telemea

Lasaqna con pollo, champiñones y telemea de: pechuga de pollo, aceite de oliva, clavo, tomillo, caldo de pollo, champiñones, cebollas, láminas de lasaña, crema agria, requesón, sal, pimienta y mantequilla. Ingredientes: 3 piezas de pechuga de pollo 3 cucharadas de aceite de oliva 2 clavos en polvo 4 ramitas de tomillo 1 litro de caldo de pollo…

Piernas con verduras

Patas con verduras de: muslos de pollo, ajo, tocino, mantequilla, aceite de girasol, sal, pimienta, pimentón, patatas, eneldo, tomates cherry, calabacín, rosquillas y cebollas. Ingredientes: 4 muslos de pollo 4-5 dientes de ajo 6 lonchas de tocino ahumado 100 g de mantequilla 4-5 cucharadas de aceite de girasol sal pimienta una cucharadita de pimentón 500 g de patatas…

Ensalada de pechuga de pollo

Una deliciosa ensalada con pechuga de pollo de: pechuga de pollo, aceite, lechuga, col lombarda, remolacha, sal, pimiento, cebolla morada, picatostes al ajo, aceite de oliva, vinagre aromático, azúcar y vino. Ingredientes: 500 g de aceite de pechuga de pollo para freír para ensalada: una lechuga una col roja pequeña o…

Pastel de maíz (pastel de maíz)

Pastel de maíz a partir de: maíz con leche, relleno, pollo, mantequilla, aceite, azúcar, leche, salsa de pimiento picante, huevos, hojas de albahaca y sal. Ingredientes: 12 palomas lecheras 1/2 kg de relleno (carne, cebolla, ajo, especias) 1 pollo frito 2 cucharaditas de mantequilla una cucharadita de aceite 2 cucharaditas de azúcar granulada 1 l…

Muslos de pollo sobre una cama de verduras

Muslos de pollo sobre cama de verduras de: muslos de pollo, salsa pesto con guindilla, sal, pimienta, mantequilla, ajo, miel, patatas, tomates cherry, perejil, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 8 muslos de pollo una cucharada de salsa pesto con guindilla sal pimienta 100 g de mantequilla 6 cachorros


Entradas etiquetadas recetas sencillas

Una receta absolutamente deliciosa de sopa de calabaza con yogur de: zanahoria, cebolla, apio, lejía, arroz, calabacín, yogur, knorr, sal, sal de limón y eneldo o perejil. Ingredientes: zanahoria 60 g de cebolla 60 g de apio y lejía 100 g de arroz 75 g de calabaza 500 g de yogur 300 g de sal knorr y sal de limón…

Sopa Teci (Judías Verdes)

Una receta sencilla para sopa de judías verdes de: cebolla, zanahoria, apio, lejía, judías verdes, tomates o caldo, ajo, vinagre, sal, knorr y eneldo o perejil. Ingredientes: cebolla 100 g de zanahoria 100 g de apio y lejía 150 g de judías verdes 500 g de patatas 200 g de tomates frescos o en caldo 250 g de ajo 20…

Sopa de frijoles amargos con membrillo

Una receta de sopa con frijoles blancos, cebollas, zanahorias, chirivías, rosquillas, tomates, membrillos, tomillo, azúcar, sal y alerce. Ingredientes: 172 kg de judías blancas 4-5 cebollas 1 zanahoria 1 chirivía 2 rosquillas 5 tomates 2 membrillos 1 cucharadita de tomillo 2 cucharaditas de azúcar sal unas ramitas de alerce verde Preparación: Elige y…

Sopa de Lentejas con Eneldo

Una receta sencilla y sabrosa de sopa de lentejas con eneldo de: lentejas, cebolla, aceite, pimentón, harina, zanahoria, apio y lejía, tomillo, ajo, tomate o caldo, sal, vinagre y eneldo. Ingredientes: lentejas 400 g de cebolla 60 g de aceite 50 ml una cucharadita de pimentón una cucharada de harina ...

Sopa de ave con verduras y fideos caseros

Una deliciosa receta de sopa de ave con verduras y fideos caseros de: ave, apio, lejía, cebollas, puerros, pimientos morrones, calabacines, fideos, tomates, jugo de repollo, sal, knorr, perejil y alerce. Ingredientes: aves de corral 500 g de zanahorias 60 g de apio y lejía 150 g de cebollas 60 g de puerros ...

Sopa de entrañas de cordero

Una sabrosa receta de sopa de entrañas de cordero a partir de: entrañas de cordero, cebollas, zanahorias, apio, lejía, arroz, cebollas verdes, yogur, sal de limón o jugo de repollo, sal y un pequeño manojo de perejil. Ingredientes: entrañas de cordero (órganos, diademas, etc.) 500 g de cebolla 60 g de zanahoria 100 apio y lejía 150 g…

Sopa de stevia con arroz y jugo de repollo

Una sabrosa receta de sopa de stevia con arroz y jugo de col de: cebolla, zanahoria, apio, lejía, arroz, stevia, jugo de col, sal, knorr, perejil o alerce. Ingredientes: cebolla 100 g de zanahoria 50 g de apio 50 g de lejía 50 g de arroz 75 g de stevia 500 g de jugo de col 5-600 ml o un poco ...

Sopa de lobo con arroz y alerce

Una receta absolutamente deliciosa de sopa de loboda con arroz y alerce de: cebolla, zanahoria, apio, lejía, arroz, loboda, borscht, sal, knorr y perejil o alerce. Ingredientes: cebolla 60 g zanahoria 50 g apio 50 g lejía 50 g aceite 30 ml arroz 75 g loboda 600 g borsch 5-600 ml sal y…

Sopa de ternera campesina

Una deliciosa receta de sopa de ternera campesina de: ternera o salmuera, cebolla, zanahoria, apio y lejía, pimientos, patatas, calabacín, guisantes o judías verdes, sal, knorr y alerce. Ingredientes: carne de res o caldo de res 450 g de cebolla 100 g de zanahoria 100 g de apio y lejía 100 g de pimiento 50 g…

Bolsas de vida

Una receta de borscht de ternera de: ternera, borscht, cebolla, zanahoria, apio, perejil o chirivía, sal, pimienta y perejil. Ingredientes: agua de ternera - unos 500 g medio litro de borscht una cebolla una zanahoria un apio pequeño una raíz de perejil o hojas de perejil: perejil sal pimienta Mod…

Sopa de caballa con romero

Una sabrosa receta de sopa de caballa con romero de: caballa, calabacín, champiñones, pimientos, tomates, arroz, puerros, cebollas rojas, aceite de girasol, pimientos picantes, romero, sal, pimienta y borscht.Ingredientes: un kilogramo de caballa un calabacín 500 g de champiñones una zanahoria un pimiento 4 tomates dos cucharadas de arroz un hilo ...

Sopa de cerdo griega

Una receta de sopa de cerdo griega de: cerdo, cebolla, zanahoria, apio y lejía, arroz, crema agria, huevo, sal, sal de limón, eneldo y perejil verde. Ingredientes: cerdo 400 g de cebolla 60 g de zanahoria 100 g de apio y lejía 150 g de arroz 75 g de nata 150 g un huevo

Sopa de pollo campesina con lejía

Una deliciosa receta de caldo de pollo campesino con blancos elaborados a partir de: ave, zanahoria, apio y lejía, cebolla, aceite, pimientos morrones, col blanca, patatas, fideos, judías verdes, borscht, sal y alerce. Ingredientes: aves de corral 500 g de zanahorias 100 g de apio y lejía 150 g de cebollas 60 g de aceite 50 ml de pimientos ...

Sopa de verduras de Ilfovea

Una receta de sopa de verduras Ilfov a partir de: zanahoria, cebolla, apio y lejía, pimiento, aceite, patatas, tomates, huevo, harina, borscht, corcoduse, knorr y alerce. Ingredientes: zanahoria 100 g de cebolla 100 g de apio y lejía 150 g de pimiento 100 g de aceite 50 ml de patatas 200 g de tomates frescos o en caldo 200 g

Sopa de albóndigas con lejía

Una receta de albóndigas muy sabrosa de: ternera, huevo, cebolla, zanahoria, apio y lejía, pimiento morrón, arroz, tomates, pasta de tomate, borscht, sal, pimienta y perejil o alerce. Ingredientes: ternera (o mezcla) 300 g una cebolla huevo 100 g zanahoria 100 g apio y lejía 150 g pimiento ...

Sopa de cerdo con rábano picante

Una sopa de cerdo, rábano picante, zanahoria, cebolla, jugo de repollo, manteca de cerdo, pimentón, harina, sal y pimienta. Ingredientes: 1/2 kg de cerdo 5 zanahorias 5 piezas de rábano picante 1 cebolla 1 l de jugo de repollo 2 cucharadas de manteca de cerdo 1 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de harina sal pimienta Preparación: Tai…

Sopa de pollo con tomates y fideos

Una receta absolutamente deliciosa de sopa de pollo con tomates y fideos de: pollo, cebolla, zanahoria, apio, arroz, pimiento morrón, tomates, knorr, fideos y un manojo de perejil. Ingredientes: pollo 500 g de cebolla 60 g de zanahoria 60 g de apio 60 g de arroz 50 g de pimiento 100 g de tomates frescos ...

Sopa de lentejas

Una receta de sopa de lentejas amarillas, costillas ahumadas, cebolla, ajo, tomillo, vinagre y sal. Ingredientes: 350 g de lentejas amarillas 150 g de costillas ahumadas 1 cebolla 2-3 dientes de ajo 1 cucharada sopera de vinagre de tomillo sal Preparación: Elegir las lentejas, lavarlas y dejarlas en remojo en agua tibia,…

Borscht de frijoles grasos

Una deliciosa receta de borscht de frijoles grasos de: frijoles amarillos, verduras, borscht, caldo de tomate, cebollas, pimientos picantes, sal y alerce verde. Ingredientes: 300 g de frijoles grasos amarillos 5 cucharadas de verduras cortadas en cubitos 1,5 l de borscht 4 cucharadas de caldo de tomate una cebolla un pimiento picante sal alerce verde Preparación:…

Una receta de sopa de verduras con jugo de tomate y pasta de: patatas, calabacín, pimientos, cebollas blancas, puerros, ajo, apio, zanahorias, perejil, apio, pasta y jugo de tomate. Ingredientes: 3 patatas un calabacín 2 pimientos una cebolla blanca un pimiento puerro un diente de ajo un apio 3 zanahorias perejil hojas de apio un…

Nueva sopa de repollo y carne.

Una receta sabrosa para sopa de repollo, carne, jugo de tomate, crema agria, granos de pimienta, sal y tomillo. Ingredientes: 1 kg de cerdo con hueso 2 repollos nuevos 300 ml de jugo de tomate 1 caja grande de nata 2 yemas de huevo granos de pimienta tomillo sal Preparación: Lavar la carne, cortar en trozos…

Sopa de calabaza con cocodrilos verdes

Una receta absolutamente deliciosa para la sopa de chucrut con cocodrilo verde de: salau, cebolla, agua, apio, pimiento, pasta de tomate, cocodrilo verde, alerce, sal y pimienta. Ingredientes: una libra de aproximadamente un kg 4 litros de agua dos cebollas dos zanahorias un apio dos pimientos dos cucharadas de pasta de tomate corcodu verde (o,…

Recetas de ayuno: borscht monástico

Una receta para el ayuno monástico de borscht: repollo dulce, cebollas, pimientos morrones, zanahorias, tomates, borscht, alerce, sal, pimienta y opcional, aceite y urda. Ingredientes: un kg de col dulce 3 cebollas 3 pimientos una zanahoria 3 tomates 700 ml de borsch un manojo de alerce sal pimienta opcional: l00 ml de aceite 150 g de urda…

Sopa de albóndigas y trozos de carne

Una deliciosa receta de sopa de albóndigas, cerdo, zanahorias, chirivías, apio, col rizada, cebolla, pasta de pimiento, crema agria, estragón, aceite, yemas de huevo, sal, pimienta y perejil. Ingredientes: 250 g de carne picada 250 g de cerdo 3 zanahorias 1 chirivía 1 apio 1 gulash 1 cebolla 1 cucharada de pasta de pimiento 500

Sopa de lobo con kaizer ahumado

Una receta de sopa laboda, kaizer, cebollas verdes, ajo, eneldo, leche agria, harina, vinagre y sal. Ingredientes: 4-5 manojos de loboda roja 600 g de kaizer ahumado 5 cebollas verdes 5 dientes de ajo 1 manojo de eneldo 1 taza de leche agria (o yogur) 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de leche 3 l de agua…

Sopa de carne

Una deliciosa receta de sopa de cerdo, cebolla, chirivía, raíz de apio, caldo y verduras. Ingredientes: 250 g de cerdo 1 cebolla 1 perejil pequeño 1 zanahoria adecuada 1/2 raíz de apio 2-3 cucharadas de caldo de hojas verdes Preparación: Hervir la carne en agua fría con sal y…

Sopa de ternera con estragón y chisatura

Una receta de sopa de ternera, estragón, chisatura, laurel, zanahoria, cebolla, apio, raíz de perejil, harina, leche, yemas de huevo y sal. Ingredientes: 1 kg de ternera 5 hojas de laurel 3-4 zanahorias 1 apio 1 cebolla 1 raíz de perejil 1 cucharada (100 g de tocino y un poco de cebolla picada) 1…

Borscht de pescado de Transilvania (carpa)

Una sabrosa receta de borscht de pescado de Transilvania a partir de: cabezas y colas de carpa, cebollas, zanahorias, perejil, chirivías, pimientos, tomates, verduras, aceite, sal, pimienta, borscht y crema agria. Ingredientes: cabezas y colas de carpa dos cebollas dos zanahorias dos raíces de perejil una chirivía dos pimientos 4 tomates un manojo de…

Sopa de frijoles con verduras

Una deliciosa receta de sopa de frijoles con verduras de: frijoles, zanahorias, apio, raíz de chirivía / perejil, cebolla y borscht. Ingredientes: frijoles dos zanahorias un apio una raíz de perejil / perejil un borscht de cebolla Preparación: Elija los frijoles y remójelos la noche anterior. Derrama agua

Sopa de diente de leon

Una sabrosa receta de sopa de diente de león con arroz, huevo, crema agria, costillas, aceite, ajo verde, eneldo y vinagre. Ingredientes: 1/2 kg de diente de león 2 cucharadas de arroz 1 huevo 3 cucharadas de crema agria 100 g de costillas 1 cucharada de aceite 3-4 hebras de ajo verde 1 manojo de eneldo 2-3 cucharadas de vinagre Preparación: Cortar las costillas tanto como…

Recetas de ayuno: sopa de verduras

Una receta de ayuno para sopa de verduras de: cebollas, tomates, zanahorias, chirivías, arroz, sal, perejil verde, alerce y borscht. Ingredientes: 4 cebollas 4 tomates una zanahoria un perejil una cucharada de arroz sal perejil verde borscht de alerce fresco opcional: mantequilla, un huevo, dos cucharadas de harina Preparación: cebollas…

Recetas de ayuno: sopa de champiñones

Una receta de sopa de champiñones con champiñones: agua, agua, zanahorias, tomates, pimientos morrones, cebollas, sal, hojas de alerce, perejil verde, vinagre, pimienta y ajo. Ingredientes: 500 g de setas 4 l de agua 2-3 zanahorias una chirivía un tomate un pimiento una cebolla sal hojas de alerce y vinagre de perejil verde…

Sopa americana de frijoles y maní

Una receta de sopa americana de frijoles y maní de: maní, frijoles secos, cebollas, apio, tomates, aceite, salsa tabasco, sal y pimienta blanca. Ingredientes: 150 gr de cacahuetes 100 gr de judías secas 100 gr de apio 100 gr de cebolla 100 gr de tomates 30 ml de aceite 10 ml de salsa tabasco 20 gr de sal 2 gr de pimienta blanca…

Recetas de ayuno: sopa de frijoles con fideos caseros

Una receta de ayuno para sopa de frijoles con fideos caseros de: frijoles, mantequilla, cebolla, zanahorias, pimentón, maíz, perejil, eneldo, sal, pimienta, vinagre, fideos caseros y crema agria opcional. Ingredientes: 400 g de frijoles frijoles (blancos) una cucharada de aceite una cebolla dos zanahorias una cucharadita de pimentón una cucharada de…

Recetas de ayuno: borscht de invierno

Una receta simple de borscht de invierno a partir de: cebollas, zanahorias, apio, perejil, calabaza, alerce, arroz, borscht, sal, pimienta y aceite. Ingredientes: 3-4 cebollas 2-3 zanahorias un apio (raíz y hojas) perejil (raíz y hojas) una rebanada de pastel de calabaza un manojo de alerce dos cucharadas de arroz medio litro de sal borscht…

Recetas de ayuno: borscht de papa

Una receta para borscht de papa: papas, cebollas, zanahorias, apio, perejil, alerce, sal, pimienta, borscht y 3 cucharadas de aceite opcionales. Ingredientes: 600 g de patatas 100 g de cebollas 100 g de zanahorias un apio (raíz y hojas) dos manojos de perejil un manojo de alerce sal pimienta un litro de borscht opcional: 3…

Sopa de ternera con verduras y jugo de tomate

Una receta sencilla y deliciosa de sopa de ternera con verduras y jugo de tomate de: ternera, calabacín, apio, cebolla, chirivía, tomates en caldo, borscht, sal y 2 huevos. Ingredientes: 300-400 g de ternera 1 calabacín 1 pieza de apio 2 cebollas 1 chirivía 1 lata de tomates rojos en caldo borsch sal 2…

Sopa de puerros con jugo de col y arroz

Una sabrosa receta de sopa de puerros con jugo de col de: zanahoria, cebolla, apio, lejía, puerro, aceite, arroz, sal, knorr, jugo de col y alerce o perejil Ingredientes: zanahoria 100 g de cebolla 60 g de apio y lejía 100 g de puerro 500 g de aceite 100 ml de arroz 50 g de sal y una cucharadita de…

Borscht de ortiga con apio y lejía

Una receta sencilla de borscht de ortiga con apio y lejía de: cebollas, zanahorias, apio, lejía, aceite, arroz, ortigas, borscht, knorr, sal, cebollas verdes y alerce. Ingredientes: cebolla 100 g zanahorias 100 g apio y lejía 100 g aceite 75 ml arroz 50 g ortigas 6-800 g borsch 700 ml knorr y sal después…

Sopa de verduras con apio y lejía

Una receta sencilla y sabrosa de sopa de verduras con apio y lejía de: cebollas, zanahorias, apio, lejía, aceite, arroz o patatas, pimientos morrones, tomates o caldo, crema agria, sal, sal de limón y perejil o alerce. Ingredientes: cebolla 100 g zanahoria 100 g apio y lejía 150 g aceite 50 ml arroz 50 g…

Sopa fría de remolacha

Una receta simple para la sopa fría de remolacha de: remolacha, pepinos, perejil, eneldo, cebollas verdes, jugo de limón y crema agria. Ingredientes: 500 g de remolacha 4 huevos pepinos verdes perejil fresco y eneldo, finamente picado 1 manojo de jugo de cebolla verde de una crema de limón Preparación: Lavar bien las remolachas…

Sopa de acedera fría con jamón ahumado

Una deliciosa receta de sopa fría de acedera con jamón ahumado de: acedera, huevos, crema agria, jamón ahumado, cebollas verdes, pepinos verdes, perejil y eneldo. Ingredientes: 1 kg de acedera 3 huevos 4 cucharadas de crema agria 150 g de jamón ahumado cebollas verdes pepinos verdes perejil fresco eneldo fresco Preparación: Lavar las hojas de acedera…

Sopa como Lipovans

Una receta sabrosa para sopa de pescado, cebolla, tomates, pimientos, alerce, patatas, sal, pimienta, vinagre. Ingredientes: 3 kg de pescado (varios tipos: lucio, bagre, perca, carpa) 6-7 cebollas 6-7 tomates 2-3 pimientos 2-3 lazos de alerce 8 patatas sal pimienta vinagre Preparación: Pelar cebollas, patatas, tomates y pimientos, luego picar finamente ...

Sopa de pollo y verduras de otoño

Una deliciosa receta de sopa de pollo, zanahorias, apio, pimiento verde, rosquilla, cebolla, coliflor, calabaza, tomates, borscht, verduras. Ingredientes: 4-5 alitas de pollo (o 2 alitas de pavo) 1 zanahoria 1/2 cabeza de apio 1 pimiento verde 1/2 rosquilla 1 cebolla unos manojos de coliflor 1/2 rodaja de calabaza 3 tomates 1/2 l de borscht…

Sopa de verduras con albahaca

Una sabrosa receta de sopa de: tomates, apio, zanahorias, patatas, calabacín, repollo, judías verdes, arroz, ajo, aceite, cebolla, albahaca y sal. Ingredientes: 3 tazas rojas pequeñas picadas o 1 taza de caldo 1 apio pequeño 2 zanahorias 2 papas 2 calabacines más grandes picados 1/2 col pequeña 2 tazas de judías verdes 6-8 tazas de agua caliente ...

Sopa de guisantes con arroz

Una receta de sopa de guisantes, arroz, zanahoria, perejil, cebolla, ajo, caldo, aceite y sal. Ingredientes: 200 g de guisantes congelados 2-3 zanahorias 1 raíz de perejil 1 taza de arroz 1 cebolla 2-3 dientes de ajo 1 taza de caldo 2 cucharadas de aceite sal eneldo 1 l de agua Preparación: Picar finamente la cebolla, el perejil, la zanahoria y el ajo ...

Sopa de lentejas con vinagre y ajo

Una sabrosa receta de sopa de lentejas a base de: aceite, cebolla, ajo, sal, pimienta, vinagre y tomillo. Ingredientes: 1 taza de lentejas remojadas el día anterior 2 cucharadas de aceite 1 cebolla 2 dientes de ajo sal pimienta 2 cucharadas de vinagre 2 l de agua de tomillo Preparación: Hervir el agua y cuando hierva,…

Deliciosa sopa de baya de goji

Una receta sencilla y sabrosa para una deliciosa sopa de loboda a base de: zanahorias, chirivías, apio, cebollas, loboda, arroz, borscht, sal, caldo, maggi y 1 huevo. Ingredientes: 2 zanahorias 1 chirivía 1 pieza de apio 2 cebollas 6-7 manojos de loboda 1 taza de caldo de borscht de arroz sal 3 cubos de maggi 1 huevo Preparación:…

Sopa campesina, pescado salado

Lavamos el pescado salado, primero en agua tibia, lo limpiamos de escamas, luego lo dejamos reposar, durante media hora, en leche dulce, para sacarle la sal. Poner a hervir dos litros de agua - por kg de pescado - con una cebolla y perejil verde, finamente picado y un poco de pimiento ...

Recetas de ayuno: otra sopa de frijoles en ayunas

Hervir, en dos litros de agua, medio kg de frijoles secos, recogidos y lavados cuando los frijoles estén medio cocidos, agregar 1-2 raíces de zanahoria, 1-2 perejil, medio apio, todo limpio, lavado y picado como tallarines, así como 4-5 cebollas, perejil verde finamente picado y sal…

Masacre la sopa de carnicero adecuada con crema agria

Una receta de sopa de carnicero adecuada con crema agria de: carne de hígado, cebolla, manteca de cerdo, pimentón, jugo de pepino en escabeche y crema agria. Ingredientes: 150 g de cerdo 50 gficat y una cebolla por persona manteca de cerdo pimentón jugo de pepino encurtido en salmuera de crema agria Preparación: Freír la cebolla en un poco de manteca de cerdo,…

Sopa de potroace con arroz

Una sabrosa receta de sopa de rábano picante de: arroz, alitas de pavo, jugo de repollo, zanahoria, cebolla, apio, verduras y caldo. Ingredientes: 2 gargantas y un ala de pavo 11 jugo de repollo 1 zanahoria 1 cebolla 1 apio 3 cucharadas de arroz verde 1 cucharada de caldo Preparación: Lavar…

Sopa de ratón

Una deliciosa receta de sopa con ratones, sal, huevos, crema agria, yemas de huevo, cebollas, zanahorias, ternera y ajo. Ingredientes: 300 g de cáscara 1/2 cucharadita de sal 2 yemas de huevo 1 cebolla 1 zanahoria 2 l jugo de hueso de res 2 cucharadas de crema agria 5 dientes de ajo Preparación: Lavar bien y el pollo…

Recetas de cerdo: borscht de frijoles

Tome aproximadamente un cuarto de kilogramo de frijoles y remójelos en agua fría la noche siguiente, deseche el agua y hiérvalos en agua fría. El borscht se hierve especialmente, con cebollas, verduras y sal. Después de que los frijoles estén cocidos, vierta el borscht hervido ...

Borsch de monje

Emparejar el borscht agrio y llevar a ebullición cuando hierva, poner en él unas 10 hojas de remolacha, loboda, cebollas verdes, perejil, eneldo, tomillo, alerce, todo finamente picado y lavado, luego un puñado de arroz y sal. Después de que el borscht haya hervido, bata un huevo con una taza de crema agria en el bol,

Sopa franciscana con verduras y crema agria

Una deliciosa receta de sopa franciscana con verduras y crema agria de: acedera, albahaca, ajo, hojas de estragón, jales, tomillo, perejil, crema agria, mantequilla, sal, pimienta blanca, nuez moscada, cebollas verdes y jugo o sopa de verduras. Ingredientes: un manojo de acedera albahaca ajos cinco hojas de estragón diez trozos de luto 1 cucharadita de…

Sopa de verduras con salchichas

Una sabrosa receta de sopa de verduras con salchichas, zanahorias, perejil, raíz de chirivía, cebollas, pimientos morrones, tomates, patatas, arroz, zumo de limón y aceite. Ingredientes: 2-3 salchichas 1 zanahoria 1 manojo de perejil 1 raíz de perejil 1 cebolla pequeña 1 pimiento 2 tomates 1 papa 3 cucharadas de jugo de arroz

Vainas de Sibiu

Una deliciosa receta de jugo de vaina, zanahoria, raíz de perejil, chirivía, pimiento morrón, cebolla, hilo de cerdo, apio, estragón, tomillo, pasta de tomate, huevos, alerce, vinagre y crema agria. Ingredientes: 1 frasco de vainas de frijoles blancos 2 cucharaditas de aceite 1 zanahoria 1 raíz de perejil 1 raíz de perejil 1 pimiento morrón 1

Sopa de cerebro

Una receta de sopa de cerebros, zanahorias, raíz de perejil, patatas, apio, tomates secados al sol, borscht, sal y pimienta.Ingredientes: 300 g de cerebro de cerdo 4 zanahorias 4 raíces de perejil 2 patatas 1 apio pequeño 100 g de tomates secados al sol 500 ml de borscht sal pimienta Preparación: Ponga el cerebro en

Borscht moldavo con pollo

Una deliciosa receta de borscht de: pollo, borscht, cebollas, zanahorias, perejil, eneldo, alerce, loboda, huevos, fideos, harina y sal. Ingredientes: 1 pollo 1/2 l borscht 1 cebolla 2 zanahorias 1 manojo de perejil 1 manojo de eneldo 1 manojo de alerce 1 manojo de langosta sal Ingredientes de los fideos: 2 huevos 300 g…

Sopa de calabaza, patata y parmesano

Una receta de sopa con calabaza, patatas y parmesano a partir de: pasta, calabacín, patatas, aceite de oliva, parmesano, sal y pimienta. Ingredientes: 200 g de pasta 8 calabacines 6 patatas medianas ralladas aceite de oliva parmesano sal y pimienta al gusto Preparación: Poner al fuego una olla de 1,5 l…

Delicioso borscht de calabaza

Una receta ligera para un delicioso borscht de calabaza a partir de: cebolla, zanahoria, perejil, arroz, borscht, huevo, crema agria, alerce verde y calabacín. Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 raíz de perejil 1 taza de arroz 1 l borscht 1 huevo 2 cucharadas de crema agria alerce verde 1 kg de calabaza en flor Preparación: Cebollas, zanahorias y perejil son…

Sopa de calabaza con ternera

Una receta simple para sopa de calabaza con carne de: calabaza, carne de res, zanahorias, apio, cebolla, arroz, limón, jugo de carne, perejil, eneldo, huevos, crema agria, sal y pimienta. Ingredientes: 6 calabacines 500 g de ternera 250 g de zanahorias y apio 150 g de cebollas 50 g de arroz 2 limones grandes 1,5…

Sopa Saint Germain

Una receta sencilla para la sopa saint germain de: guisantes, crema agria, yemas, puerros, lechuga y mantequilla. Ingredientes: 500 g de guisantes secos 200 g de nata 2 yemas de huevo 100 g de puerros 2 1 agua 3 lechuga 500 g de mantequilla Preparación: Hervir en agua los guisantes, la lechuga y los puerros durante tres cuartos de hora….

Borscht con cilantro y comino

Una deliciosa receta de borscht con cilantro y comino de: remolacha, apio, champiñones, cebollas, pimientos morrones, patatas, aceite de girasol o de oliva, cilantro, caldo de verduras, sal, pimienta negra, yogur descremado y hojas de cebollino. Ingredientes: 500 g de remolacha cruda, 1 tallo de apio cortado en cubitos, 50 g de champiñones picados, cortados…

Sopa de remolacha

Una deliciosa receta de sopa de remolacha, borscht, hojas de apio, patatas, cebollas, zanahorias, aceite, sal, laurel y perejil. Ingredientes: 2 remolachas rojas 500 ml borscht 1 apio con hojas 2 patatas 1 cebolla 2 zanahorias 3 l de agua aceite sal 2 hojas de laurel 1 manojo de perejil Preparación: Lavar…

Sopa de albóndigas con borscht

Una sabrosa receta de sopa de albóndigas de: borscht, zanahoria, chirivía, apio, perejil, sal, pimienta, pollo, arroz, huevo y pan. Ingredientes: 2 zanahorias 1 perejil media apio perejil hojas sal pimienta 200 g pollo picado 1 cucharada de arroz l huevo 1 rodaja remojada en leche de

Sopa con albóndigas de hígado

Una deliciosa receta de sopa de albóndigas de hígado de res, hueso de res, chirivía, zanahoria, huevo, harina, cebolla, limón, crema agria, sal, pimienta, perejil y apio. Ingredientes: 1 pieza de hueso de res 1 hígado de res 1 perejil 1 zanahoria 1 huevo 2-3 cucharadas de harina 1 cebolla 1 limón crema sal pimienta unas hojas…

Sopa de panza falsa

Una deliciosa receta de sopa de panza falsa a base de: rosquilla, ajo, pleurotus, huevo, zanahoria, vinagre, cebolla, aceite, crema y sal. Ingredientes: 1 pieza de rosquilla agria 1 diente de ajo 300 g de pleurotus 1 yema de huevo 1 vinagre de zanahoria 1 aceite de cebolla 50 g de crema agria sal Preparación: Pelar la cebolla, la zanahoria y picarlas….

Sopa de bola de masa

Una deliciosa receta de sopa con albóndigas de: perejil, zanahoria, chirivía, aceite, pimentón, sal, pimienta, borscht, cebolla, raíz de perejil y harina. Ingredientes: 1 raíz de perejil 1 zanahoria 1 perejil aceite pimentón pimentón sal pimienta borsch 1 perejil verde cebolla Ingredientes empanadillas: 1 cebolla 1 cucharada de harina 1 cucharada…

Sopa de melón

Una receta sabrosa para sopa de sandía, cebolla, zanahoria, perejil, eneldo, sal, aceite y crema agria. Ingredientes: un plato hondo de cáscara de sandía 2 cebollas 1 zanahoria eneldo perejil sal 50 ml de aceite 200 g de nata o yogur Preparación: Picar finamente la cebolla y la zanahoria y poner

Sopa de cordero con verduras

Una receta sencilla y deliciosa de sopa de cordero con verduras de: costillas de cordero, cebolla, borscht, zanahoria, fideos, huevo, patatas, jugo de tomate, apio, alerce, sal y un poco de perejil. Ingredientes: 1 kg de costillas de cordero 2 cebollas 1 l de borscht 1 zanahoria grande 2 cubos de fideos 1 huevo 2 patatas 1 taza…

Sopa clásica de cordero

Una deliciosa receta de sopa de cordero clásica a base de: cordero, cebolla, zanahoria, apio, chirivía, cebolla verde, manteca de cerdo, arroz, estragón, crema agria, yemas de huevo, harina, perejil, pimienta, sal y vinagre. Ingredientes: 400 g de cordero 1 cebolla mediana 2 zanahorias medianas 1 apio pequeño 1 chirivía pequeña 1 manojo de cebolleta 1 cucharada de manteca de cerdo…

Borscht con cordero

Una deliciosa receta de borscht con cordero de: cordero, borscht, arroz, zanahorias, cebollas, perejil, apio, pimientos picantes, verduras, vinagre de sidra de manzana, aceite, sal y pimienta. Ingredientes: 1,6 kg de cordero 1/2 l de borscht 3 cucharadas de arroz 2-3 zanahorias 2 cebollas 1 raíz de perejil 1 apio pequeño 1 pimiento ...

Receta del día: sopa de ternera

Una receta absolutamente deliciosa para sopa de ternera adecuada a partir de: ternera, patatas, zanahorias, raíz de perejil, chirivía, cebolla, apio, pimiento, pulpa de tomate, borscht, huevo, crema agria, sal, pimienta, hojas de apio y perejil verde. Ingredientes: 1 kg de ternera con hueso 3-4 patatas 2 zanahorias 1 raíz de perejil 1

Borscht de cordero con estragón conservado en vinagre

Una receta absolutamente deliciosa de borscht de cordero con estragón conservado en vinagre de: costillas de cordero, zanahorias, perejil, apio, cebolla, borscht, arroz, crema agria, yemas de huevo, aceite, sal y estragón conservados en vinagre. Ingredientes: 1 kg de costillas de cordero (o huesos de cordero, cuello y pecho de cordero) 2 zanahorias 1 perejil 1 apio 1…

Recetas de Pascua

¡Te presentamos una serie de recetas de Pascua, recetas sencillas, fáciles de preparar, deliciosas y aptas para la comida de Pascua! Hígado de cordero con hígado de pollo Sopa de lentejas con cordero Brochetas de cordero con estragón Cordero caramelizado con ajo marinado Guiso con cordero Cordero marroquí Cebolletas con cordero Tarta…

Sopa mexicana

Una deliciosa receta de sopa mexicana a base de: cerdo, cebolla, frijoles, tomates en caldo, sal, pimienta, vinagre, azúcar, aceite y chiles picantes. Ingredientes: 1/2 kg de cerdo 3 cebollas grandes 1 dosis de frijoles blancos (420 g) 1 dosis de frijoles de colores (420 g) 1 dosis de tomates rojos en caldo pelado (420 g) 1 cucharadita de sal…

Deliciosa sopa de cordero

Una receta sencilla y sabrosa para una deliciosa sopa de cordero a base de: cordero, zanahorias, apio, chirivías, cebollas, arroz, crema agria, stevia, ensalada, leurda, acedera, mantequilla, granos de pimienta y 2 huevos. Ingredientes: 1 cabeza, cuello, rabo de cordero, unos trozos de carne con hueso (aparte de los músculos de la espalda, muslos y entrañas) 2-3 zanahorias 1 apio pequeño…

Sopa de vientre (ranga ranga)

Una red de sopa de ventresca elaborada con: ventresca, patatas, perejil, sopa, ajo, pimentón amarillo, pimienta, sal y sarza. Ingredientes: 1 pieza grande de panza de res 8 papas grandes perejil finamente picado 1 taza de sopa 3 dientes de ajo 8 cucharadas de pimentón molido pimienta molida y sal al gusto.

Sopa de pollo con crema agria

Una receta sencilla y sabrosa de sopa de pollo con crema agria, cebolla, zanahoria, pimiento, apio, sal, yema de huevo, fideos. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 sal de apio 3 cucharadas de crema agria 1 yema de huevo 100 g de fideos anchos Preparación: Pelar las verduras….

Sopa de frijoles rojos

Una deliciosa receta de sopa de frijoles rojos, zanahorias, raíz de perejil, cebolla, raíz de apio, pimiento morrón, tomillo verde, alerce, salsa de tomate, aceite, borscht, sal, pimienta. Ingredientes: 200 g de frijoles frijoles 2 zanahorias grandes 1 raíz de perejil 1 cebolla 1 raíz de apio hojas de apio 1 tomillo pimiento ...

Borscht de cabeza de cordero

Una receta de borscht de cabeza de cordero a partir de: cabeza de cordero, costillas de cordero, cebolla, zanahoria, arroz, borscht, alerce, crema agria, caldo y sal. Ingredientes: una cabeza de cordero tres piezas de costillas de cordero una cebolla grande una zanahoria grande una taza de arroz un litro de borscht un manojo de alerce picado ...

Sopa de cordero como en Transilvania

Una receta de sopa de cordero como en Ardel a partir de: cordero, zanahorias, chirivías, perejil, cebollas, apio, perejil, alerce, stevia, cebollas verdes, yemas y borscht. Ingredientes cabeza y / o cuello de cordero, hilo, costillas una pierna. de zanahorias una chirivía grande un manojo de raíz de perejil una cebolla grande un apio pequeño ...

Sopa de miel 2

Una receta de sopa de cordero de: cordero, zanahoria, perejil, cebolla, estragón, alerce verde, hojas de acedera, yema, crema agria, sal y pimienta. Ingredientes: 0.500 g de carne de cordero 2-3 zanahorias 1 raíz de perejil 1 cebolla de estragón, alerce verde 300 g de hojas de acedera 1 crema de yema de huevo sal y pimienta Preparación: Necesitas…

Sopa de cordero con azafrán

Una receta de sopa de cordero con azafrán de: cordero, cebolla, zanahoria, chirivía, ajo, crema agria, calabacín, yemas de huevo, hojas de perejil, tomillo, romero, hebras de azafrán, jugo de limón y sal. Ingredientes: 650 g de cordero 2 cebollas 1 zanahoria 1 chirivía 3 dientes de ajo 6 cucharadas de crema agria 1 calabacín…

Sopa escocesa con cuello de cordero

Una receta de calabaza escocesa con cuello de cordero a partir de: cuello de cordero, cebolla verde, cebada, perejil, zanahoria, puerro, col blanca y sal. Ingredientes: 900 g de cuello de cordero 1 cebolla grande picada 50 g de cebada unas hojas de perejil 1 zanahoria grande picada 1 nabo picado 3 piezas de puerro picado 1/2 col…

Borscht de cordero con crema agria

Una receta de borscht de cordero con crema agria de: cordero, zanahorias, apio, cebollas verdes, arroz, caldo, borscht, crema agria, yema de huevo y hojas de perejil. Ingredientes: 1 kg de cordero 2 zanahorias 1 apio 2 manojos de cebollas verdes 3 cucharadas de arroz 2 cucharadas de caldo 1 litro de borscht 4 cucharadas de crema agria…

Sopa de cordero (con acedera)

Una receta sencilla y deliciosa de sopa de cordero con acedera de: cordero, hojas de acedera, cebolla, yema, crema agria, arroz, estragón, alerce, perejil y sal. Ingrediente: 1/2 kg. 300g de carne con miel. acedera hojas una cebolla mediana 1 yema de huevo 100 ml crema agria 25g. arroz (1 cucharada) estragón, leusteano, perejil sal Mod…

Sopa de miel estilo griego 2

Una receta de sopa de cordero al estilo griego de: cordero, zanahorias, lejía, apio, cebolla, arroz, crema agria, harina, huevos, sal de limón, verduras, aceite y sal. Ingredientes: 800 g de cordero 2,5 l de agua 200 g de zanahorias 200 g de lejía 100 g de apio 200 g de cebolla 100 g de arroz 250 g

Sopa de miel al estilo griego

Una receta de sopa de cordero griega de: cordero, zanahorias, perejil, apio, cebolla, aceite, arroz, crema agria, huevos, harina, limón, alerce, perejil y sal. Ingredientes 500-600 g de cordero 150 g de zanahorias 50 g de perejil 100 g de apio 150 g de cebolla 50 g de aceite 50 g de arroz 300 g de crema agria 2 huevos 25…

Sopa de cordero tradicional

Una receta tradicional de sopa de cordero de: cabeza y cuello de cordero, zanahorias, huesos de cordero, cebollas, arroz, yemas de huevo, borscht, crema agria, sal, pimienta, perejil, estragón y alerce. Ingredientes: cabeza y cuello de cordero 2 zanahorias 2-3 huesos de cordero 1 cebolla 1 cucharada de arroz 3 yemas de borscht 100…

Bolsas de miel 1

Una receta de borscht de cordero a partir de: cordero, cebollas verdes, arroz, yema de huevo, crema agria, borscht, sal y alerce. Ingredientes 1 kg de cordero (costillas y cuello) 2 manojos saludables de cebollas verdes una taza de arroz 2 yemas de huevo 200 gr. borscht de crema agria y sal al gusto de langosta ...

Sopa de cordero con alerce

Una receta de sopa de cordero a partir de: cebollas verdes, arroz, crema agria, cordero, zanahorias, alerce, perejil verde, huevo, sal, pimienta, apio, agua y borscht. Ingredientes: 3 hebras de cebolla verde 1 taza de arroz 1 taza de crema agria 500 g de cordero 1 zanahoria 1/2 manojo de alerce fresco 1/2 manojo de perejil verde 1 huevo sal,…

Sopa de cordero (con borscht)

Una receta sencilla de sopa de cordero a partir de: cordero, arroz, cebollas verdes, borscht, zanahorias, chirivías, perejil, alerce, yema, crema agria y sal. Ingrediente: 1 - 1/2 kg. cordero (cabeza, cuello, pecho, costillas, rabo) 100 g. arroz 100 g. cebollas verdes finamente picadas 750 g. borscht 2 zanahorias 1 chirivía 1 raíz ...

Pescado en sopa oriental

Una receta sencilla de pescado en sopa oriental a partir de: filetes de bacalao, eglefino o platija, brócoli, ensalada china, zanahorias, aceite de girasol, caldo de pollo, arroz seco o vino de Jerez, salsa de soja, jengibre y limón. Ingredientes: 500 g de filetes de bacalao, eglefino o platija 100 g de brócoli, partido en racimos 4 cebollas…

Sopa de cerdo con lejía

Una receta de sopa de cerdo con lejía de: pechuga de cerdo, zanahorias, lejía, cebolla, arroz, estragón, perejil, sal, vinagre, crema agria, huevos y harina. Ingredientes: 500 g de pechuga de cerdo 100 g de zanahorias lejía 1 cebolla 1 cucharada de arroz 1 enlace de estragón 1 enlace de perejil sal y vinagre, al gusto 250 g de nata 3…

Sopa de carpa con chirivías

Una receta de sopa de carpa con chirivías de: carpa, zanahoria, chirivía, hojas de apio, perejil, eneldo, alerce, arroz, borscht, cebolla y sal. Ingredientes: 1 kg de carpa 50 g de zanahorias perejil 2 hojas de apio 1 raíz de perejil perejil eneldo y alerce 1 cucharada de arroz 1 1 borscht 2 cebollas sal al gusto Mod

Una receta de borscht de: remolacha, apio, puerro, zanahoria, perejil, col blanca, harina, caldo, laurel, manteca de cerdo, costillas ahumadas, crema agria, eneldo, sal y borscht. Ingredientes: 1 kg de remolacha 2 apio 3 puerros 4 zanahorias 2 manojos de perejil fresco 1 col blanca 2 cucharadas de harina 6 cucharadas de caldo 1 hoja de laurel…

Cómo preparar sopa de crema de verduras (video)

Una sencilla receta en video sobre cómo preparar sopa de crema de verduras a partir de: calabaza, apio, zanahorias, coliflor, brócoli, pimiento, perejil, aceite de oliva, crema agria, sal y pimienta. Ingredientes: calabacín apio cebolla zanahorias coliflor brócoli pimientos pimiento perejil aceite de oliva crema agria sal pimienta Preparación: en una olla especial de metal,…


Pierna de cerdo con salsa de tomate y champiñones

Una receta de carne de cerdo con salsa de tomate y champiñones de: carne de cerdo, limón, tomates, champiñones, aceite de girasol, sal y pimienta. Ingredientes: 600 g de carne de cerdo 2 limones 400 g de tomates cherry 340 g de champiñones picados 50 ml de aceite de girasol sal pimienta Preparación: Pulpa

Champiñones caramelizados con limón y ajo

Una receta de champiñones caramelizados con limón y ajo de: champiñones, limones, ajo, azúcar morena, aceite de oliva, mantequilla, tomillo verde, vino blanco, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 800 g de champiñones frescos pequeños 2 limones 5 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar morena 4 cucharadas de aceite de oliva 75 g de mantequilla 3-4…

Cestas de helado

Una receta de cestas con helado de: huevo, yemas de huevo, azúcar en polvo, leche, chocolate amargo y nata montada. Ingredientes: 1 huevo 3 yemas de huevo 90 g de azúcar en polvo 300 ml de leche 250 g de chocolate amargo 300 ml de nata montada obtenida de la nata montada cestos de chocolate: 100 g de chocolate amargo Preparación: Batir en un bol más grande…

Recetas de cocina: Brochetas de pollo con verduras

Una receta de brochetas de pollo con verduras de: pechuga de pollo, calabacín, cebolla morada, tomate, pimiento, berenjena, ajo, tomillo, cilantro, aceite de oliva, sal gruesa, vinagre balsámico, miel, pimienta, jugo y piel de limón. Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo 3 calabacines 2 cebollas rojas 4 tomates 4 pimientos 2 berenjenas pequeñas ...

Unta con pescado y pimientos morrones

Combine 200 g de pescado enlatado, bien escurrido de líquido - 6 pimientos asados ​​pelados, cortados en trozos, unas ramitas de eneldo, picado, jugo y cáscara rallada de 1/2 limón. Dorar 1/2 pan ciabatta, cortar en rodajas finas y dejar enfriar. Antes de servir, engrase las cremas para untar, coloque el pescado encima y

Berenjena con parmesano

Berenjena con parmesano de: berenjena, puré de tomate, carne picada, cebolla, sal, pimienta, aceite y albahaca. Ingredientes: 4 berenjenas medianas 500 g de puré de tomate 200 g de parmesano 400 g de carne picada 2 cebollas sal pimienta 50 ml de aceite de girasol albahaca Preparación: Pelar la berenjena, cortarla en rodajas adecuadas,…

Helado de chocolate con menta

Una receta de helado de chocolate con menta a partir de: huevos, azúcar en polvo, leche, hojas de menta, nata montada y chocolate amargo. Ingredientes: 6 huevos grandes 150 g de azúcar en polvo 300 ml de leche un puñado de hojas de menta bien lavadas 150 ml de nata montada 60 g de chocolate negro en pedazos Preparación:…

Salmón con guisantes

Una receta de salmón con guisantes de: medallones de salmón, sal, pimienta, pimentón, coliflor, maíz, guisantes, mantequilla, zanahorias, eneldo y tomates. Ingredientes: 4 medallones de salmón sal pimienta pimentón para decorar: 250 g de coliflor 250 g de maíz dulce 300 g de guisantes frescos 100 g de mantequilla 2-3 zanahorias un manojo de eneldo 3-4 tomates Mod…

Té con naranjas y ron

Té con naranjas y ron de: té, agua, naranjas, limones, azúcar, ron y machos. Ingredientes: 16 cucharaditas de té de Ceilán 1 l de agua 8 naranjas 2 limón de azúcar 1/2 l de ron poco Arrak Preparación: Verter agua caliente sobre el té y dejar reposar durante 5 minutos. Exprime la naranja y el limón. Agrega el jugo ...

Sobre cangrejos

Los cangrejos son crustáceos, al igual que las langostas y los camarones, pero tienen una forma ligeramente diferente y, por lo tanto, la forma en que se preparan es diferente. Actualmente hay cangrejos ya preparados, pero puedes pedirlos en la pesquería para recibir cangrejos vivos, que luego tendrás que matar y cocinar. Cuidado con los alicates ...

Alimento de pollo con berenjena

Una receta de pollo con berenjena de: pollo, berenjena, cebolla, tomate, aceite, laurel, ajo, sopa, verduras, pimienta de Jamaica, sal y pimienta. Ingredientes: 1 pollo (aproximadamente 1 kg) 750 g de berenjena 3 cebollas grandes 300 g de tomates 200 ml de aceite 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo 200 ml de agua (o sopa ...

Albóndigas marinadas con espagueti

Una receta de albóndigas marinadas con espaguetis de: espaguetis, carne picada, cebolla, ajo, pan rallado, sal, pimienta, eneldo, perejil, aceite, huevo, pan rallado, tomates, pimiento, pimiento picante, tomillo, parmesano y aceitunas de aceite de oliva. Ingredientes: 400 g de espagueti 400 g de carne picada 2 cebollas 3-4 dientes de ajo 100 g de pan rallado empapado en…

Caldo de ternera en sopa

Una receta de rasold es carne de res en sopa hecha de: cebolla, aceite, caldo de res, granos de pimienta, zanahorias, apio, perejil, puerros, papas, rábano picante y manzana. Ingredientes: 1 cebolla 1 cucharada de aceite 1 kg de salmuera de ternera 10 granos de pimienta 2 zanahorias 1/2 raíz de apio 1 raíz de perejil 1 ramita de puerro 600…

Helado de chocolate blanco

Una receta de helado de chocolate blanco a partir de: azúcar en polvo, chocolate, huevos, nata montada y fruta. Ingredientes: 2 cucharadas de azúcar en polvo 5 cucharadas de agua hervida y enfriada 300 g de chocolate blanco 3 huevos 300 ml de nata montada obtenida de la salsa de crema batida dulce: 250 g de frutas de temporada: frambuesas, grosellas, fresas, etc. 2 cucharadas de azúcar en polvo ...

Recetas de ayuno: lentejas

Repollo en ayunas de: chucrut, cebolla, aceite, arroz, champiñones, zanahorias, pimientos morrones, jugo de tomate, sal, pimienta, granos de pimienta, perejil verde y eneldo. Ingredientes: 1 chucrut 1 cebolla 2-3 cucharadas de aceite 1 taza de arroz 200 g de champiñones 1 zanahoria 1 pimiento 100-150 ml de jugo de tomate sal pimienta 10-15 bayas ...

Cóctel de pomelo y kiwi

Una receta de cóctel de pomelo y kiwi a partir de: pomelo, kiwi, lima, naranja, miel, vodka, agua mineral, hielo y menta. Ingredientes: 1 pomelo 3 kiwi 1 lima 4 rodajas de naranja 2 cucharadas de miel 200 ml de vodka 200 ml de agua mineral 8 cubitos de hielo 2 ramitas de menta de

Sorbete de chocolate y naranja

Una receta de sorbete de naranja con chocolate de: chocolate negro, zumo de naranja, agua, azúcar, polvo, piel de naranja, zumo y piel de limón, gelatina, licor de naranja, hojas de menta, hielo y aceite. Ingredientes: 250 g de chocolate negro 300 ml de zumo de naranja natural 150 ml de agua 4 cucharadas de azúcar en polvo cáscara rallada…

Recetas de cocina: Panqueques con queso

Una receta de panqueques con queso de: leche, sal, huevos, agua mineral, harina, aceite de girasol, aceite, leche de vaca, queso mascarone, sésamo, cebolla y eneldo. Ingredientes: para la masa: 300 ml de leche una sal en polvo 2 huevos 200 ml de agua mineral 350 g de harina 3-4 cucharadas de aceite de girasol 2-3 cucharadas de aceite para…

Receta del día: Champiñones al horno con salsa de ajo, tomillo y vinagre balsámico

Una receta de Champiñones al Horno con salsa de ajo, tomillo y vinagre balsámico de: champiñones, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, vinagre balsámico, tomillo y perejil. Ingredientes: 1 kg de champiñones frescos 2 cucharadas + 1 cucharadita de aceite de oliva sal y pimienta negra recién molida 3 dientes de ajo finamente picados 1 cucharada de vinagre balsámico…

Cómo hacer cuscús con queso cheddar (video)

Una receta en video sobre cómo preparar cuscús con queso cheddar, un platillo muy delicioso y sabroso, rápido y muy saludable. Ingrediente: 2 cucharaditas de mantequilla derretida 1 taza de cuscús israelí 2 tazas de caldo de pollo 1/2 taza de crema espesa 1/4 taza en cubitos

El mejor coctel de camarones

El mejor cóctel de camarones de: ensalada, camarones, aguacate, sal marina, pimienta negra, pimienta de cayena, limón, mayonesa, ketchup, salsa Worcestershire, brandy, pan blanco, aceite de oliva y berros. . Si encuentra cangrejo o langosta, agregue un poco a los camarones, ¡porque la comida estará aún más deliciosa! Si usa camarones congelados, déjelos

Pastel de frutas

Tarta casera con frutas de: frutas de temporada, almendras, nata montada, yemas, mantequilla, azúcar, licor de amaretto, gelatina, azúcar, huevos, harina, jugo de limón y esencia de ron. Ingredientes: 600 g de frutas de temporada: cerezas, guindas, grosellas, albaricoques, frambuesas, etc. 40 g de almendras limpias 400 ml de nata montada de nata fresca 4 yemas 20 g de mantequilla…

Flip de cereza

Una receta simple de cereza flip de: jarabe de cereza, jugo de cereza fresco, huevo, agua, jugo de limón y hielo. Ingredientes: 15 ml de sirope de cereza 1 cucharadita (5 ml) de jugo de cereza fresco 1 huevo 1 cucharadita de agua 1 cucharadita de jugo de limón 2-3 cucharadas de hielo picado Preparación: Se…

Recetas de ayuno: sopa de champiñones

Una receta de sopa de champiñones de: champiñones, zanahorias, apio, chirivías, cebollas, puerros, aceite, tomates, arroz, ajo, sal, pimienta, perejil y apio verde. Ingredientes: 400 g de champiñones 2-3 zanahorias 1 apio 1 perejil 1 cebolla 1 puerro 2 cucharadas de aceite 200 ml de tomates pelados en jugo de tomate 1 cucharada de arroz 1 cachorro…

Helado de cacao con frutos rojos

Helado de cacao con frutos rojos de: yemas, azúcar, cacao, esencia de ron, nata montada, leche y frutos del bosque. Ingredientes: 5 yemas 300 g de azúcar 4 cucharadas de cacao 1 cucharadita de esencia de ron 500 g de nata líquida 500 ml de leche 300 g de bayas guarnición: 100 g de nata montada Preparación: Hervir…

Pollo a la plancha con arroz

Una receta de pollo a la plancha con arroz de: pechuga de pollo, sal, mantequilla, pimienta, arroz, cebolla, pimiento verde, zanahoria, mantequilla, sal, pimienta, perejil y tomates. Ingredientes: 800 g de sal de pechuga de pollo 30 g de mantequilla de pimienta para decorar: 300 g de arroz de grano redondo 2-3 cebollas cebollas un pimiento verde una zanahoria pequeña 50…

Té refrescante con crema batida

Una receta sencilla de refrescante té crema: té negro, miel, nata montada, caramelos con leche, leche pasteurizada, helado de vainilla y canela. Ingredientes: 3 sobres de té negro 4 cucharadas de miel 200 ml de nata montada 4 caramelos con leche 200 ml de leche pasteurizada 4 tazas de helado de vainilla 1 cucharadita de canela molida Mod…

Helado de chocolate con nata montada

Una receta de helado de chocolate con nata montada a partir de: yemas, azúcar, leche, chocolate amargo y nata montada. Ingredientes: 6 yemas 300 g de azúcar 600 ml de leche 150 g de chocolate negro 300 g de nata montada Preparación: Hervir la leche en un bol, después de hervir sacarla del fuego y dejarla…

Ollas con pechuga de pavo

Una receta en maceta con pechuga de pavo de: pechuga de pavo, repollo, papas, cebollas, pimientos, zanahorias, guisantes, sal, pimienta, aceite y eneldo. Ingredientes: 400 g de pechuga de pavo una col pequeña 4 patatas 2 cebollas 3 pimientos 2-3 zanahorias 300 g de guisantes frescos sal pimienta blanca y negra molida 50 ml de aceite un manojo ...

Recetas de cocina: Caballa con verduras

Una receta de caballa con verduras de: caballa, vino blanco, aceite de girasol, laurel, limón, sal, pimienta, zanahorias, frijoles, coliflor, perejil verde y brócoli. Ingredientes: 4 piezas de caballa 200 ml de vino blanco dulce 100 ml de aceite de girasol 1-2 hojas de laurel 2-3 limones sal pimienta molida y frutos rojos 2-3 zanahorias ...

Receta del día: sopa de pavo con cebada

Una receta de sopa de pavo con cebada de: sopa de pavo, aceite de oliva, cebolla, apio, zanahorias, tomillo, salvia, pimiento, carne de pavo, agua y cebada. Ingredientes: 8 tazas de sopa de pavo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 taza de apio picado 2 tazas de zanahorias picadas 2 cucharaditas de tomillo y salvia ...

Casado con queso y fruta

Una receta de cassata con queso y frutas de: queso crema, crema agria, azúcar de vainilla, gelatina, licor, ron, miel, frutas y hojas de menta. Ingredientes: 250 g de queso crema 200 ml de nata dulce 80 g de azúcar de vainilla 10 g de gelatina 100 ml de licor 30 ml de ron 50 g de miel 600 g de fruta de temporada

Músculos de ternera con salsas de champiñones

Receta de músculo de ternera con champiñones salteados de: músculos de ternera, champiñones, cebollas verdes, romero, pimienta, mantequilla, vino tinto semiseco y aceite de oliva. Ingredientes: 800 g de ternera 400 g de champiñones 2-3 hebras de cebolla verde romero pimienta negra moras y molida 50 g de mantequilla 100 ml de vino tinto semiseco 30…

Cóctel de verano con sandía, fresas, plátanos y zumo de lima

Cóctel de verano con melón, fresas, plátanos y zumo de lima: fresas, corazón de melón, plátano, zumo de lima, azúcar, albahaca y galletas. Ingredientes: 400 g de fresas 300 g de corazón de melón 1 jugo de plátano de 3 limetas 3 cucharadas de azúcar de albahaca para decoración de galletas Preparación: Pelar las fresas.

Helado de té verde

Una receta de helado de té verde a partir de: té verde en polvo, leche, nata y azúcar. Ingredientes: 4 cucharadas de té verde en polvo rallado 200 ml de leche 200 ml de nata montada de nata dulce 200 g de azúcar Preparación: Poner el té en polvo en la leche y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.

Chuletas con salsa de cebolla

Una receta de chuletas con salsa de cebolla a partir de: chuletas de pollo, cebollas secas, ajo, sal, tomillo, pimentón, pasta de tomate, perejil y aceite. Ingredientes: 8 pechugas de pollo 4 cebollas secas 2-3 dientes de ajo sal tomillo seco una cucharadita de pimentón dulce una cucharadita de pimentón picante 2 cucharadas de pasta de tomate un manojo de aceite de perejil…

Tazas de fruta y yogur

Rápido y fácil, este postre es bienvenido después de una buena comida. En un robot de cocina, mezclar 800 g de rodajas de melocotón bien cocido con el jugo y la piel rallada de medio limón. En un recipiente aparte, mezcle 500 g de yogur con dos cucharadas de crema de mascarpone. Sirve en tazas de postre, alternando capas de crema.

Sopa recta con crema agria

Una receta de sopa adecuada con crema agria de: papas, cebollas, apio, pimientos, perejil, alerce, sal, pimienta, aceite, crema agria y borscht. Ingredientes: 6 patatas 4 cebollas 2-3 zanahorias un apio pequeño 2 pimientos un manojo de perejil un manojo de alerce sal pimienta 2 cucharaditas de aceite 500 ml de crema agria 250 ml de borsch Preparación: Se…

Pimientos rellenos de cebada

Una receta de pimientos rellenos de cebada de: pimientos, cebollas, cebada, aceite, verduras, sal, pimienta, jugo de tomate, cebollas, aceite, harina, azúcar y sal. Ingredientes: 12 pimientos medianos 2 cebollas 1 taza de cebada 2 cucharadas de aceite 1 manojo de hojas verdes sal pimienta para salsa: 1 taza de jugo de tomate 1 cebolla 1 cucharada de aceite 1 cucharada…

Casado con galletas Amaretti y salsa de frambuesa

Receta casera con bizcochos de Amaretti y salsa de frambuesa de: nata montada, yemas, azúcar, chocolate, bizcochos de amaretti, frambuesas y miel. Ingredientes: 250 g de nata líquida 3 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar 50 g de chocolate 20 piezas Galletas de Amaretti 300 g de frambuesas frescas 1 cucharada de miel Preparación: Frotar las yemas de huevo con el azúcar, al baño María,…

El panel

¿QUÉ ES EL PANEL? Una especie de "manta" en la que se envuelven todo tipo de ingredientes, como queramos, desde frutas y flores hasta verduras y carnes. No es difícil de hacer y puede convertir una verdura común en un alimento refinado. Ya no quieren y se avergüenzan de los apetitosos sabores que obtenemos cuando cocinamos carne ...

Rollo de carne

Una receta de rollo de carne de: cerdo, champiñones, cebollas, pimiento, sal, pimienta, mantequilla, huevos y eneldo. Ingredientes: 800 g de cerdo 400 g de champiñones 3 cebollas 2-3 pimientos pimiento sal pimienta 100 g de mantequilla 4 huevos eneldo Preparación: Limpiar y lavar la cebolla. Picar finamente ...

Sopa de judías verdes con calabaza

Una receta de sopa de judías verdes con calabacín de: calabacín, judías verdes, cebollas, pimientos, zanahorias, tomates, arroz, aceite de oliva, sal y verduras. Ingredientes: 1 calabacín mediano 250 g de judías verdes 1 cebolla 2 pimientos de diferentes colores 2 zanahorias 2 tomates 2 cucharadas de arroz 2-3 cucharadas de aceite de oliva sal 1 enlace…

Plato de carpa al horno

Una receta de plato de carpa al horno a base de: carpa, cebolla, pasta de tomate, tomates, aceite, laurel, pimiento, perejil y sal. Ingredientes: 1 carpa (aproximadamente 1 kg) 5 cebollas grandes 1 cucharada de pasta de tomate 5 tomates grandes 50 ml de aceite 2-3 hojas de laurel 1 cucharadita de pimienta 4-5 hebras de sal de perejil…

Sorbete de grosella, shock y vodka

El sabor amargo de las grosellas se complementa maravillosamente con el olor impactante. ¡Un postre muy ligero! Poner en un cazo 500 g de grosellas, 130 ml remojadas y 150 ml de agua y mantener a fuego lento hasta que las grosellas se ablanden bien. Pasar esta mezcla por un colador, dejar enfriar, luego refrigerar. Agregar a la mezcla…

Puntos de té

Una receta de té en barritas de: hojas de té negro, agua, vino tinto, azúcar, vainas de vainilla, pimienta, clavo, jengibre, zumo de naranja y cointreau. El pinchazo quedará más sabroso si lo hervimos junto con una naranja en la que pinchamos unos dientes antes. En lugar de azúcar podemos usar miel. Ingrediente:

Recetas de ayuno: borscht de vaina verde

Una receta de judías verdes para judías verdes de: judías verdes, patatas, pimientos verdes, zanahorias, cebollas, arroz, borscht, perejil, alerce, sal, pimienta y aceite de oliva. Ingredientes: 400 g de fideos de judías verdes 3 patatas 1 pimiento verde 2 zanahorias 2 cebollas blancas 1 cucharada de arroz de grano redondo 500 ml de borscht 1 manojo de perejil 3-4 hebras ...

Recetas de cocina

Recetas de cocina: Antricot de res y maíz crujiente Una deliciosa receta de ántrax de maíz crujiente de: antricot de res, salsa de soja, puerro, ajo, miel, vinagre, lima, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, maíz dulce, mantequilla salada y sal. Ingredientes: 500 g de antricot de ternera 3 cucharadas de salsa de soja 1/2

Sarmale con arroz y verduras

Una receta de sarmale con arroz y verduras de: cebolla, apio, arroz, patatas, aceite, champiñones, huevos, perejil, zanahorias, sal, pimienta, jugo de tomate, especias, tomillo y repollo. Ingredientes: 5-6 cebollas grandes 1 apio pequeño 500 g de arroz 3 patatas 100 ml de aceite 100 g de nueces o champiñones 4 huevos 1 manojo de perejil 2 zanahorias ...

Receta del día: Plato de col dulce con cerdo

Plato de col dulce con carne de cerdo de: col, pierna de cerdo, sal, pimienta, jugo de tomate y caldo. Ingredientes: 1 col de unos 2 kg 1 kg de carne de cerdo Sal Pimienta Jugo de tomate 2-3 cucharadas de caldo Preparación: Cortar la carne en cubos adecuados, lavar bien y dar…

Recetas de cocina: Pasta gratinada

Una receta de pasta gratinada a partir de: pasta, mantequilla, mozzarella, queso, sal, huevos, albahaca, tomates y pan rallado. Ingredientes: una caja de rifles de pasta 50 g de mantequilla 300 g de mozzarella 100 g de queso rallado sal 2 huevos 3-4 hojas de albahaca fresca 4-5 tomates 2 cucharadas de pan rallado Preparación: Para empezar, poner la pasta a hervir

Camarones de gran sabor

Una receta de camarones de gran sabor a base de: aceite de oliva, pan rallado, perejil, cáscara y jugo de limón, parmesano, camarones, harina, huevos, sal marina, pimienta y rúcula. Esta receta va muy bien con camarones medianos y grandes no vale la pena hacerla con camarones pequeños. Utiliza pan rallado de buena calidad, que te protegerá muy bien ...

Ensalada de pollo y rúcula

Una receta de ensalada con pollo y rúcula de: rúcula, lechuga, tomate, pimiento, pechuga de pollo, judías verdes, sal, pimienta, cebolla morada, calabaza, aceite de oliva, vinagre balsámico, jugo de limón y tomillo. Ingredientes: 300 g de rúcula o lechuga 3-4 tomates un pimiento rojo 2 pechugas de pollo 200 g de frijoles…

Ternero con verduras

Receta de ternera con verduras de: músculos de ternera, cebolla, ajo, tomates cherry, calabacín, berenjena, aceite y albahaca. Ingredientes: 4 lonchas de músculos de ternera 1 cebolla 3 dientes de ajo 400 g de tomates cherry 2 calabacines 1 berenjena 4 cucharadas de aceite de albahaca Preparación: Engrasar los filetes con un poco de aceite, sal,…

Postre con helado, merengues y frutos rojos

Receta de postre con helado, merengues y frutos secos de: nata montada, queso mascarpone, extracto de vainilla, azúcar en polvo, merengues, fresas, mermelada de fresa y azúcar en polvo. Ingredientes: 300 ml de nata montada 250 g de queso mascarpone o yogur graso 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de azúcar en polvo 100 g de merengues preparados 200 g de fresas,

Ensalada de tomate seco

Una receta de ensalada de tomate seco de: pasta, aceite, ajo, piñones, tomates secos y hojas de albahaca.Ingredientes: 300 g de pasta corta 3 cucharadas de aceite de tomate seco enlatado 2 dientes de ajo 80 g de semillas de pino 200 g de tomates secos conservados en aceite 10 hojas de albahaca Mod…

Pasta con parmesano y tomates

Hervir 200 g de harina (penne) siguiendo las instrucciones del paquete hasta que tengan una consistencia dente. Escúrrelos muy bien, ponlos en un bol, agrega un tarro de 400 g de salsa de tomate con especias, queso parmesano rallado y dos cucharadas de aceite de oliva. Mezclar bien y servir con ensalada de rúcula. Pascua de Resurrección…

Recetas de ayuno: Pizza con pimientos y aceitunas

Una receta de pizza con pimientos y aceitunas de: harina, aceite, agua, levadura de cerveza, azúcar, aceite, pimientos, tomates, ajo, aceitunas, perejil, jugo de tomate, sal y pimienta. Ingredientes: 300 g de harina 1 cucharada de aceite o 30 g de margarina 200 ml de agua 25 g de levadura de cerveza 1 cucharadita de azúcar sal aceite para ...

Recetas de cocina: sopa de verduras

Una receta de sopa de verduras a base de: zanahoria, col rizada, tomate, tocino, patatas, aceite de oliva, sal, pimienta, coliflor, calabaza y puerro. Ingredientes: 1 zanahoria 1/2 col rizada 1 tomate 50 g de tocino empanizado 1 papa 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 1 coliflor 50 g de calabaza 2 puerros 2 Preparación: Se…

Ensalada de tomates y picatostes

Corta 3 tomates grandes bien maduros en rodajas finas, mézclalos con 2 manos de picatostes, 100 g de rodajas de aceitunas, 1 puñado de hojas frescas de albahaca (o 2 cucharaditas de albahaca seca). Sazone con sal, pimienta, 1-2 cucharaditas de vinagre balsámico y mezcle bien. Servir inmediatamente

Filetes de caballa, con tomate y limón

En un bol, mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de especias de pescado, 1 diente de ajo machacado, 150 g de tomates finamente picados, finamente picados, 1 manojo de perejil picado, 1 cucharadita de semillas de cilantro molido, jugo y ralladura de cáscara de limón, pimienta probar. Revuelva y reserve. En un recipiente separado,

Receta del día: Ensalada de verduras con queso feta

Una receta de Ensalada de verduras con queso feta de: pepino, cebolla morada, perejil, queso feta, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón y pimienta. Ingredientes: 1 pepino grande 1/4 cebolla morada finamente picada 1/2 taza de perejil picado 1/4 taza de queso feta rallado 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de jugo de limón pimienta…

Cómo preparar salsa de caramelo salado (video)

Un video de receta sobre cómo preparar salsa de caramelo salado, un plato muy delicioso y sabroso, rápido y muy saludable. Ingrediente: 1 taza de azúcar blanca 5 cucharadas de mantequilla, cortada en rodajas 1/2 taza más 1 cucharada de crema batida espesa (* Lo siento, no me preguntes acerca de las sustituciones. ¡Esto necesita crema!) Sal marina al gusto (cualquier…

Té asiático

Té asiático de: té, agua, vino tinto, clavo, vainilla, azúcar y jugo de limón. Ingredientes: 4 cucharaditas de Assam 3/4 de agua 1 botella de vino tinto 2 clavos 1 vaina de vainilla 2 cucharadas de azúcar jugo de limón Preparación: Vierta agua caliente sobre el té y déjelo reposar durante 3-4 minutos.

Salchichas con salsa de miel y limón

En un bol, mezcle el jugo y la cáscara rallada de un limón, un manojo de perejil fresco picado y shyjel, un pimiento picante pequeño picado y una cucharada de miel. Engrasa 500 g de chorizo ​​de cerdo con esta salsa. Ponlos a la parrilla y dales la vuelta por todos lados, para que penetren bien (10-15 minutos). ¡Buen apetito!

Repollo con crema

Cremas choux a la de: agua, huevos, harina, mantequilla, sal, frutos rojos, edulcorante, nata montada, requesón y chocolate. Ingredientes: masa: 220 ml de agua 3 huevos 140 g de harina 80 g de mantequilla crema sal: 200 g de bayas 1/2 cucharadita de edulcorante líquido 100 g de requesón 150 ml de nata montada 2 cucharadas de chocolate

Salmón con batatas

Una deliciosa receta de salmón con: cebolla, camote, brócoli, maíz, jengibre, ajo, aceite de maní, avellanas, sal, pimienta. Ingredientes: 4 filetes de salmón una cebolla dos batatas 500 g de brócoli 200 g de maíz enlatado una cucharada de jengibre en rodajas 4 dientes de ajo 120 ml de aceite de avellana 100 g de avellanas sal pimienta…

Costillas de cerdo con salsa picante

Ponga 1 kg de costillas de cerdo en agua suficiente para cubrirlas, póngalas al fuego y déjelas hervir, luego déjelas hervir a fuego lento durante 15 minutos. Sacarlos, escurrirlos bien y untarlos con un poco de salsa Worcester. Fríelos a la parrilla durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén crujientes. En un…

Filetes de trucha a la plancha

Una receta de filetes de trucha a la plancha de: trucha, tomillo, sal, pimienta, ajo, tomates cherry, laurel, limón, baguettes, aceite de oliva, pimentón, ajo y albahaca. Ingredientes: 6 trucha tomillo sal pimiento rojo pimiento blanco 6 dientes de ajo 400 g de tomates cherry 2 hojas de laurel 1 limón 2 palillos 2…

Pechuga de pollo marinada con cebollas verdes

En un tazón, mezcle 1 cucharadita de jengibre en polvo con 1 cucharadita de miel y 2 cucharaditas de salsa Tabasco. De dos trozos de pechuga de pollo deshuesada, cortar en cubos con un lado de unos 3 cm, pasarlos por la salsa de miel, luego pegarlos en la brocheta. Ase a la parrilla durante 10 minutos. Hacer una salsa con el jugo y la piel rallada.

Sopa de brocoli

Una deliciosa receta de sopa con: espinellini con espinacas, brócoli, tomates amarillos, apio, zanahoria, pimiento, puerro, aceite, laurel, sal, pimienta, crema agria, jugo de limón, perejil. Ingredientes: 300 g de tortellini con espinacas 500 g de brócoli 4 tomates amarillos una rodaja de apio una zanahoria un pimiento picante dos pimientos 100 ml de aceite…

Brochetas de pollo con salchichas y romero

Cortar en cubos 250 g de pechuga de pollo y 6 salchichas y chorizo ​​shyciori en rodajas finas. En cada brocheta, pegue, alternativamente, trozos de pechuga de pollo, rodajas de salchicha, ramitas de romero. Engrase las brochetas con aceite de oliva y luego pre y shysara pimienta recién molida. Coloque las brochetas en la parrilla caliente durante unos tres o cuatro minutos, dándoles la vuelta

Tomates rellenos de kaizer

Una deliciosa receta de tomates con: requesón, queso, huevos, puerros, kaizer, tomillo, sal, pimienta, pepino, ajo. Ingredientes: 16 tomates ciruelas 200 g de requesón 100 g de queso dos huevos medio hilo de puerro 300 g de kaizer una cucharada de tomillo sal verde pimiento pepinos verdes ajo Preparación:…

Galletas de romero y café

Una deliciosa receta de bizcochos con: harina, postre, bizcochos, requesón, mantequilla, romero, café, sal, azúcar de vainilla, azúcar en polvo, levadura en polvo, huevo, salsa de chocolate. Ingredientes: 200 g de harina 50 g de requesón 50 g de mantequilla una ramita de romero una cucharadita de café molido un cuarto de cucharadita de sal dos…

Puré de coliflor con salchichas

Una deliciosa receta de puré con: coliflor, ajo, leche dulce, mantequilla, aceite de oliva, vinagre balsámico, cebollas, pimientos morrones, salchichas, orégano verde, sal, pimienta. Ingredientes: una coliflor 6 dientes de ajo 125 ml de leche dulce 50 g de mantequilla 75 ml de aceite de oliva una cucharada de vinagre balsámico una cebolla un pimiento 500 g…

Serbio Zacusca

Una deliciosa receta de zacusca con: rosquillas, berenjena, aceite, sal, pimienta, delicada. Ingredientes: 250 g de rosquillas 200 g de berenjena 100 ml de aceite de girasol sal, pimienta delicada Preparación: Se escaldan las rosquillas y se asan las berenjenas. Después de pelar bien, picar finamente. Calentar el aceite en una sartén y

Polenta con pimientos

Una receta de polenta con pimientos elaborada a partir de: pimientos, aceite de oliva, sal, pimienta, agua, sopa de verduras, maicena, mantequilla y tomillo. Ingredientes: 4 pimientos rojos 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 800 ml de agua 320 ml de sopa de verduras 180 g de harina de maíz rallada instantánea 40 g de mantequilla blanda o 2 cucharadas ...

Chuletas de pollo en salsa de albaricoque

Una receta de chuletas de pollo en salsa de albaricoque a partir de: chuletas de pollo, vino dulce, compota de albaricoque, aceite, mantequilla, perejil, sal, pimienta, arroz, lechuga, cebolla morada, pepino, jugo de limón, eneldo, perejil y romero. Ingredientes: 4 tazas de pollo 75 ml de vino dulce una compota de albaricoque 3 cucharadas de aceite 50 g…

Ternera en salsa roja

Receta de ternera en salsa roja de: ternera, zanahoria, cebolla, pasta de tomate, pasta de pimiento, sal, pimienta, tomillo, salvia, aceite de girasol y limón. Ingredientes: 1 kg de ternera 5 piezas de zanahorias 400 g de cebolla blanca pequeña 300 g de pasta de tomate 1 cucharada de pasta de pimiento ...

Estofado olteniano

Una receta de guiso olteniense a partir de: salchichas, puerros, pimientos morrones, tomates, patatas, vino, eneldo, pimientos picantes, perejil, aceite, sal y ternera. Ingredientes: 200 g de salchichas 5 tallos de puerro 2 pimientos 3 tomates grandes maduros 6 patatas grandes 1 pimiento picante 1 manojo de m

Tarta de frambuesa

Una receta de tarta de frambuesa a partir de: harina, azúcar, sal, mantequilla, huevo, mermelada de frambuesa y frambuesas. Ingredientes: masa: 250 g de harina 75 g de azúcar sal 150 g de mantequilla 1 huevo y: 200 g de mermelada de frambuesa 500 g de frambuesas Preparación: Mezclar la harina y el azúcar en una superficie de trabajo, añadir almidón…

Martillos estilo mediterráneo

Mezcle 3 cucharadas de pasta de tomate con 4 ramitas de romero picado y una cucharada de vinagre balsámico. Con esta salsa, engrasa 8 martillos de pollo lo más uniformemente posible. Freír el pico y el shynelele en el grill cir & shyca durante 20 minutos, hasta que penetren bien, volteándolos. ¡Buen apetito!

Ensalada de pollo y verduras

Una deliciosa receta de ensalada con: pechuga de pollo, puerro, champiñones en escabeche, lentejas, nueces, avellanas, lima, pimiento, mayonesa, crema agria, aceite de oliva, perejil. Ingredientes: dos pechugas de pollo una ramita de puerros 200 g de champiñones en escabeche 100 g de lentejas cocidas 100 g de nueces 50 g de avellanas tostadas una lima un pimiento pimiento ...

Plato de setas con tomillo

Una receta deliciosa con: champiñones, cebollas, pimientos morrones, pimientos morrones, puerros, ajo, tomates, pasta de tomate, aceite, zanahorias, tomillo, sal, pimienta, crema agria, maíz. Ingredientes: 500 g de champiñones un pimiento un pimiento un puerro 3 dientes de ajo 5 tomates más grandes una cucharada de pasta de tomate 150

Receta del día: Ensalada picante de zanahoria con menta

Una receta de ensalada de zanahoria picante con menta de: zanahoria, menta, cilantro, cebolleta, jugo de limón, salsa tabasco, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 500 g de zanahorias picadas 1/2 taza de menta finamente picada 1/2 taza de cilantro finamente picado 1/4 taza de rodajas finas de cebolla verde 2 cucharadas de jugo de limón 1/2…

Té de cereza

Té de cereza de: té, semilla de vainilla, jugo de limón, brandy de cereza y azúcar. Ingredientes: 1 cucharadita de grano de té Darjeeling media vainilla jugo de limón 2 cl de azúcar de brandy de cereza Preparación: Verter agua caliente sobre el té y la vainilla y dejar reposar durante 3 minutos. Agrega el licor de cereza y

Rollo de conejo

Una receta de rollo de conejo de: pulpa de conejo, mostaza de Dijon, sal, pimienta, jamón de pollo, perejil, aceite y sopa de verduras. Ingredientes: 600 g de pulpa de conejo deshuesada 1 cucharada de mostaza de Dijon sal pimienta molida surtida 4 lonchas de jamón de pollo 4 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de aceite 350 ml…

Stick relleno de verduras y pollo

Cortar 600 g de pechuga de pollo en pinchos picados. Engrasarlos con un poco de aceite de oliva, pimentón, luego asarlos de tres a cuatro minutos, hasta que estén bien penetrados. Corta un aguacate en cubos, luego mézclalo con un pimiento rojo, limpio y picado, dos tomates, sin semillas, cortados en cubitos y

Rollo de frambuesa

Una receta de rollo de frambuesa a partir de: huevos, azúcar, harina, almidón, gelatina, frambuesas, queso dulce, azúcar, jugo de limón y azúcar en polvo. Ingredientes: 6 huevos 125 g de azúcar 80 g de harina 60 g de almidón 8 hojas de gelatina 500 g de frambuesas 500 g de queso dulce 100 g de azúcar 3 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de azúcar ...

Hamburguesas con sabor a vegetales

Mezcle 500 g de carne picada, 4 cucharadas de pan rallado, 3 cucharadas de cebolla morada, una cucharadita de orégano seco, 3 cucharaditas de us & shycata o menta fresca, picada, y sazone con sal y pimienta. Im & shyparte la mezcla en seis partes y, con las manos engrasadas, da forma a seis hamburguesas. Refrigera hasta que los pongas en ...

Sopa de panza con pimientos picantes y crema agria

Sopa de panza con pimientos picantes y crema agria de: panza de res, hueso de res, zanahorias, col rizada, apio, granos de pimienta, laurel, pimientos, pimientos picantes, crema agria, ajo, sal gruesa, aceite y vinagre. Ingredientes: 1 kg de panza de res 1 hueso de res 2 zanahorias 1 col rizada 2 raíces de perejil 1 apio 1 cucharada…

Alitas de pollo

Martillos de pollo de: jugo de naranja, aceite de oliva, salsa picante, mostaza dijon, naranja y martillos. Ingredientes: 1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido 1/4 taza de aceite de oliva 1/4 taza de salsa picante 1/4 taza de mostaza Dijon 1 cucharada de piel de naranja rallada Martillos para 2-3 personas Preparación: Se…

Champiñones con queso feta a la plancha

Asa 4 tapas grandes de champiñones con las tablillas hacia abajo. Pasados ​​los cinco minutos darles la vuelta y untarlos con mantequilla, espolvorear medio diente de ajo machacado y unas ramitas de tomillo. Luego, fríe los champiñones a la parrilla durante otros 5-10 minutos. Cortar una barra de pan en rodajas finas, untarlas con un poco de aceite de oliva y

Cómo preparar frittata con patatas y pimiento (video)

Una receta en video sobre cómo preparar frittata con patatas y pimiento, un plato muy delicioso y sabroso, rápido y muy saludable. Ingrediente: 12 huevos grandes 1 cucharada de aceite de oliva 6 rebanadas de tocino o panceta 1 1/2 tazas de pimientos en rodajas 1 1/2 tazas de papas cocidas en cubos O aproximadamente 3 tazas de cualquier verano ...

Berenjena al horno con espárragos

Una deliciosa receta de berenjenas con: nueces, almendras, pasas, tomates secos, espárragos, parmesano, aceitunas, pan rallado, sal, pimienta, aceite de oliva, orégano, crema agria. Ingredientes: dos berenjenas más grandes 100 g de nueces 100 g de almendras 30 g de pasas 100 g de tomates secos en lata 500 g de espárragos 175 g de parmesano 100 g de aceitunas ...

Recetas de buen gusto

Recetas de buen gusto: Ensalada de papa recién horneada Una receta para ensalada de papa recién horneada a base de: papas, perejil, cebollino, cáscara de limón, cebollas verdes, tomates, pimientos picantes y vinagre de vino blanco. Ingredientes: 1,5 kg de patatas nuevas 1 manojo pequeño de perejil, 2 cucharadas de cebollino picado, piel de 1 limón picada ...

Filetes de salmón con verduras y semillas de hinojo

Una receta de filetes de salmón con verduras y semillas de hinojo de: filetes de salmón, jugo de limón, pimientos, cebollas, ajo, sopa, sal, pimienta, semillas de hinojo y aceite de albahaca. Ingredientes: 4 filetes de salmón sin piel (unos 150 g) 2 cucharadas de jugo de limón 2 pimientos amarillos y

Brochetas de falafel de papa

Hervir 500 g de patatas nuevas hasta que estén blandas. Escurrir y dejar enfriar. En un robot de cocina, muele dos hogazas de pan hasta que quede pan rallado, agregue 400 g de guisantes enlatados, una cebolla morada, una cucharadita de especias orientales, papas hervidas y un manojo de perejil picado. Revuelva hasta obtener un puré. Engrasar con ...

Maíz al horno con crema de mantequilla y verduras

Una receta de maíz al horno con crema de mantequilla y verduras de: mazorcas de maíz, mantequilla, perejil, ajo, sal y pimienta. Ingredientes: 10 mazorcas de maíz 5 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente (si se usa mantequilla con sal, no más sal) 3 cucharadas de perejil fresco 1 diente de ajo picado sal pimienta fresca…

Barcos de kiwi y melocotón

Una deliciosa receta para botes con: melocotón, miel, limón, nata montada, kiwi, canela, requesón, azúcar de vainilla, agua, ron. Ingredientes: 8 melocotones 150 ml de miel un limón 200 ml de nata 4 kiwi una cucharadita de canela en polvo 100 g de requesón dos sobres de azúcar de vainilla


Video: Ensalada caliente de mejillones con camarones (Mayo 2022).