Recetas tradicionales

15 platos de tocino alucinantes

15 platos de tocino alucinantes


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Cuando se trata de este ingrediente porky, los chefs de todo el país están superando los límites.

La galleta de tocino y tocino de Carl's Jr.

Hay pocos alimentos que provoquen la misma respuesta apasionada que el tocino. Desmenuzado sobre una ensalada de cuña, frito en tiras gruesas y amontonado en un BLT, o batido en un batido espumoso, los fanáticos de este producto porky lo comerán en casi cualquier cosa. Y cuando se trata de un ingrediente tan inspirador, no es de extrañar que los chefs de todo el país estén ideando platos que muestren el tocino de formas únicas y extravagantes.

En estos días, el tocino se ha movido a años luz más allá de su publicación clásica junto con los huevos revueltos: su aroma embriagador se presenta en una fragancia, su esencia se usa en bálsamos labiales (perfecto para aquellos que intentan atraer a otros amantes del tocino) y algunos fanáticos particularmente devotos. incluso están tatuándose tiras del material en sus cuerpos. Para aquellos que no están completamente satisfechos con simplemente pedir una hamburguesa con queso y tocino o rociarse con un perfume con aroma a tocino, la gente detrás de Bacolicious.us ha creado una barra de herramientas en línea que permite a los usuarios adornar cualquier página web con un trozo de tocino.

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Los platos de esta lista van desde lo excesivo (como el Bacon Bomb de Paddy Long's en Chicago, un pastel de carne con salchicha de cerdo envuelto en una manta tejida de tocino de azúcar morena y cocinado a fuego lento en un asador de cerdo) hasta lo francamente sorprendente (como los panqueques Melba de Shopsin's en la ciudad de Nueva York, con conservas de lima, frambuesa y melocotón, con tocino y queso crema).

Teniendo en cuenta la innegable popularidad y versatilidad de este delicioso ingrediente, los platos presentados en esta colección solo arañan la superficie de los excepcionales platos centrados en tocino que existen. Si conoce un brebaje de tocino particularmente digno de mención que se sirve con regularidad, por favor compártalo con un comentario a continuación.


15 recetas locas de tocino

¿Te encanta el tocino? ¿De verdad, de verdad te encanta el tocino? Si es así, entonces te encantarán estos 15 recetas inusuales de tocino. Hemos revisado la red para encontrar la combinación perfecta de bondad dulce, salada y grasa. ¡Mmm!

¿Busca formas de cocinar tocino? Echa un vistazo a nuestra publicación de Consejos para amantes de la comida, llena de trucos y trucos de cocina.


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