Recetas tradicionales

Receta de trufas de nueces

Receta de trufas de nueces

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Estas sencillas trufas de chocolate caseras están decoradas con mitades de nuez.

1 persona hizo esto

IngredientesRinde: 25

  • 180ml de crema doble
  • 200 g de chocolate negro
  • 2 cucharadas de cacao sin azúcar
  • 25 mitades de nueces

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 3min› Tiempo extra: 3 h de enfriamiento ›Listo en: 3 h 23 min

  1. En una cacerola pequeña hierva la nata. Retire del fuego y agregue el chocolate, revuelva. Espere 1 minuto hasta que el chocolate se derrita, luego revuelva hasta que quede suave.
  2. Deje enfriar un poco, luego cubra con papel film y colóquelo en el refrigerador durante 4 horas o en el congelador durante 2 horas.
  3. Tome una cucharadita llena de la mezcla y enrolle rápidamente entre las palmas de sus manos para dar forma a las trufas. Enrolle el cacao y decore con una nuez. Almacene en un lugar fresco.

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