Recetas tradicionales

Galletas de palomitas de maíz

Galletas de palomitas de maíz


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Batir la mantequilla después de agregar el azúcar y los 3 huevos, agregar la esencia de vainilla y el azúcar de vainilla pero también la harina y mezclar bien.

Si es necesario añadir más harina, debe salir una buena masa de saliva.

Se mantiene fría durante unos 30 minutos, tras lo cual se sazona y se coloca un pedazo de mierda en medio de cada flor. Hornee en un horno caliente hasta que esté dorado.

Mientras estén calientes, pásalas por azúcar glass.


Galletas de chispas de chocolate americanas y receta en video # 8211

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Receta de Galletas americanas con chocolate es absolutamente maravilloso. Los vi en todas las películas estadounidenses cuando era niño y tenía mucha curiosidad por su gusto. Todas las madres las preparaban para sus hijos y yo miraba con admiración las bandejas llenas de galletas con gotas de chocolate. Desde entonces siempre quise poder prepararlos yo mismo y poder degustarlos con un vaso de leche fría. Por suerte para mí, me armé de valor y los probé por primera vez. Honestamente, realmente no pensé que serían tan buenos y lamento mucho no haberlos probado hasta ahora.

Afortunadamente, la receta es extremadamente simple y es muy rápida y fácil. Primero necesita mantequilla grasosa y a temperatura ambiente. Lo mejor es la mantequilla con 80-82% de grasa. Para el azúcar, necesita dos tipos, blanco y moreno. El azúcar blanco endulza y el azúcar moreno le da la consistencia característica y el ligero sabor a caramelo. El chocolate debe ser amargo. Contrastará con la dulzura del azúcar y hará que las galletas sean absolutamente deliciosas.

Para formar estas galletas americanas de chocolate utilicé una cuchara para helado, pero también se pueden dar forma a mano. Es importante hacerlos del mismo tamaño para hornearlos todos uniformemente. Si lo desea, puede formar las galletas, congelarlas y, si es necesario, hornearlas directamente congeladas. Hornéalos por 10 minutos más y quedarán perfectos. Además del chocolate, también puedes agregar avellanas, nueces, pasas, arándanos o cualquier otro ingrediente que te guste.

No hornee demasiado las galletas. Deben quedar ligeramente blandos cuando los saques del horno porque a medida que se enfrían se endurecen. Me gustan un poco más suaves y los horneo un poco menos. Siempre los como calientes, para que el chocolate se quede derretido. Me gusta mucho un vaso de leche fría o un café con leche. Otra gran receta es galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní. Son absolutamente maravillosos, y si eres fanático de la mantequilla de maní son perfectos.


Galletas de ayuno (2)

Estuve hablando ayer, en la primera parte, de ¿qué tan buena es la masa de boro ?.
Amu? Solo retomo los ingredientes a partir de ahí, ¿había empezado a hacerlo? escribo uno? re? et? Inicialmente, pero ¿habría sido más largo? que el día santo del ayuno!

La base es teórica:
- ¿El perro? ¿boro?
- ¿Dou? taza de aceite
- ¿Una nuez? levadura
- sal
- f? in? cuanto contiene

Usé la mitad de la masa para la primera receta. de palomitas con mierda, el otro? la mitad para esto con adiciones.

Entonces, para 50 galletas:
- ¿la mitad puede? de boro?
- ¿Un cuarto de lata? de aceite
- ¿Un cuarto de paquete de margarina?
- un pequeño cubo de levadura
- una pizca de sal
- una cuchara ?? zah? r
- ¿5 cucharadas de harina?

También agregué:
- ¿Una mano? cortar en pequeñas piezas
- ¿2 cucharadas de nueces? m? cinat?
- 2 cucharadas de coco rallado

¿Azúcar, levadura y cuchara? de boro? ¿está homogeneizado? bien, agregue? una cucharada de harina? Se deja fermentar.

El borscht, la margarina, el aceite, la sal calentar un poco, agregar harina y mahonesa, dátiles, nueces y gallo, todo amasado. bueno. Al instante esta masa se desprende de los dedos, señal de que la etapa de amasado está lista.

¿Son ellos? dobló el volumen en un espacio cálido, extendió la sábana, cortó? galletas, para mi la estrella es esa? ¿Estuvo nevando el domingo pasado, horneando en la bandeja cubierta? con papel de horno, se vuelven dorados, negros y dorados, ¿después? 20 minutos, siempre que colocarse en un horno bien calentado y luego hornearse a temperatura ambiente? ¿poco?.

A algunos los espolvoreé con azúcar, a algunos los dibujé con chocolate. ¿Derretido?.

Me gusta cuando ya no tengo calor para desayunar con té o leche de soja en estos días.

Pero, como dije en la primera parte, comí 100 filetes (la mitad de las flores de ayer) sin él. sal, que no pude dar, situación en la que los comía por la mañana y al mediodía y por la noche!


Galletas De Palomitas De Maíz - Recetas

Ahora te mostraré algo dulce y lindo para los niños: simples mini-galletas con pasas, una receta que puedes preparar con los niños.

Para 2 bandejas de estufa, necesitará:

  • 3 huevos
  • 6 cucharadas de azúcar en polvo
  • 270g de harina
  • 6 cucharadas de aceite
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • una pizca de sal
  • pasas decorativas

Sirve frío con un vaso de cacao con leche o té caliente con miel y limón.

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Palomitas de maíz caseras con caramelo o azúcar quemada & # 8211

Cómo hacer palomitas de maíz caseras

Podemos utilizar en principio cualquier cacerola o cacerola siempre que tenga un fondo grueso y una tapa que no se resbale durante su movimiento de ida y vuelta y no sería recomendable dejar caer la tapa. También es muy útil si la cubierta es transparente para poder seguir todo lo que sucede debajo de ella. El volumen de la sartén o sartén debe ser generoso porque los granos de maíz aumentarán mucho al hornear.

¿Cuántas palomitas de maíz horneadas para palomitas de maíz caseras?

En una sartén grande y profunda pongo 50 g de granos de maíz especiales y sal. Recomiendo hacer porciones pequeñas: 50 g por persona. Si abarrotamos demasiado la sartén, los granos quedarán sin explotar. No agrego agua, aceite o mantequilla al principio porque no tiene sentido que se quemen estas grasas.

Puse la tapa en la sartén y la agité un poco a los 10 segundos. Trabajé todo el tiempo a fuego alto. Luego obtenemos las palomitas de maíz bellamente untadas cuando el grano de maíz se calienta por todos lados por igual. ¡Así que no cubrimos la sartén y la dejamos quieta! Los movimientos deben ser más frecuentes y más fuertes, especialmente desde el momento en que los granos comienzan a explotar. Para la versión dulce, no agregue mantequilla a la sartén.

Ahora tendremos que trabajar un poco y tirar y empujar la sartén hasta que no escuchemos más explosiones durante aprox. 5 segundos. Entonces sabemos que las palomitas de maíz están listas. Inmediatamente levante la tapa para dejar salir el vapor y voltee las palomitas de maíz en un tazón grande. Si no soltamos el vapor, ablandará las palomitas.

¿Cómo hacer caramelo o azúcar quemada para palomitas de maíz?

Calenté el azúcar en una sartén antiadherente.

No mezclé hasta que el azúcar se derritió por completo. Aquí es cuando puede agregar mantequilla y / o sabores de vainilla o canela o solo una pizca de sal. Déjelo en el fuego durante otros 2-3 minutos, después de lo cual el caramelo estará listo. La mantequilla convierte el azúcar quemada en un caramelo más pegajoso y elástico y no es tan crujiente.


Video: Το Μπισκοτοτέρας παρουσιάζει την Play Doh-Μηχανή παρασκευής ζυμαρικών! (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Meziramar

    Bravo, gran idea y a tiempo

  2. Patamon

    Maravilloso

  3. Vicq

    ¿No es agradable para ti?

  4. Sheply

    Tengo una situación similar. Podemos discutir.

  5. Gair

    La creatividad en cualquier negocio es buena, pero recientemente el enfoque se ha vuelto cada vez más estrecho de miras.



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